Πιο εύκολη συνταγή για μια καυτερή σάλτσα δύσκολα θα βρει κανείς. Η σάλτσα αυτή έχει πολλαπλές χρήσεις αφού μπορεί να συνδυαστεί με ζυμαρικά, με ψητά ή όπου αλλού θέλουμε μια εύγευστη, πικάντικη σάλτσα. Ό,τι πρέπει και για τα ψητά μας της Τσικνοπέμπτης κι όχι μόνο!#cg #τσικνοπέμπτη #σάλτσα #Πικάντικη #Πέμπτη #Ημερολόγιο2026 #οικονομική

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι το ριζότο, οπότε προφανώς θα το δοκιμάσω με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Η καυτερή τσίλι σως αρέσει στο αγόρι μου (τρώει πολλά καυτερά γενικά)οπότε θα προσπαθήσω να φανώ και εγώ λίγο ατρόμητη.😂🌸Το ριζότο ή ρυζότο(Ιταλικά: risotto) είναι φαγητό με ρύζι από τη βόρεια Ιταλία, που μαγειρεύεται σε ζωμό έως ότου αποκτήσει κρεμώδη συνοχή. Πολλοί τύποι ρυζότο περιέχουν βούτυρο, κρασί και κρεμμύδι. Είναι από τους πιο κοινούς τρόπους μαγειρέματος του ρυζιού στην Ιταλία.🌺Στην Ιταλία, το ριζότο, τυπικά, είναι το primo (πρώτο πιάτο), που προσφέρεται χωρίς συνοδευτικά πριν από το κυρίως πιάτο, αλλά το risotto alla milanese, (προφέρεται [riˈzɔtto alla milaˈneːze]), συνήθως προσφέρεται μαζί με το ossobuco alla milanese.🏵️Για την παρασκευή του ριζότο χρησιμοποιείται συνήθως λευκό ρύζι με στρογγυλούς, μέτριους ή κοντούς κόκκους πλούσιο σε άμυλο (αμυλοπηκτίνη) και πτωχό σε αμυλόζη. Το ρύζι αυτού του τύπου έχει την ικανότητα να απορροφά υγρά και να απελευθερώνει το άμυλο και έτσι να είναι πιο κολλώδες σε σχέση με τις μακρύκοκκες ποικιλίες.💮Υπάρχει ακόμη και ένα Ιταλικό ριζότο φράουλας.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

*Ειμαι μακαρονου, τι να κάνουμε!!!*Σαλτσα φρέσκιας ντομάτας με καρότο, κολοκύθι,θυμάρι και καυτερή πιπεριά.Συνδυαζεται τέλεια με σπαγγέτι ή πένες.*ΘΥΜΑΡΙ:Για την προέλευση της ονομασίας του φαίνεται να υπάρχουν πολλές απόψεις. Σύμφωνα με μια εκδοχή προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα «θύω», που σημαίνει, μεταξύ άλλων, και «ευωδιάζω»..!

Πρόκειται για ένα πιάτο με ιταλικές και αμερικανικές επιρροές, που έγινε δημοφιλές τη δεκαετία του '80. Σε κάποιες παραλλαγές προσθέτουν μπέικον ή/και αρακά. Η παρακάτω εκδοχή είναι αρκετά πειραγμένη από εμένα που μ' αρέσουν τα καυτερά!👉 Θα ήθελα κάποια στιγμή να το δοκιμάσω κι εγώ με μπέικον, λίγες καθαρισμένες ελιές και φρέσκο βασιλικό... 😋

Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα μαγιονέζας. Είναι πολύ νόστιμη και συνοδεύει κρέατα,ψαρια και πατατούλες!!!

Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτε.

Ο σολομός μίσο είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα όταν πηγαίνω σε γιαπωνέζικα εστιατόρια. Τώρα που με τον κόβιντ όμως έχουμε κόψει τις πολλές εξόδους έφτασε η ώρα να το φτιάξω μόνη μου. Αυτή η εκδοχή είναι πιο καυτερή από ότι έχω συνηθίσει οπότε αν δεν μας αρέσει το πολύ πικάντικο μπορούμε να περιορίσουμε την σριράτσα. Θα χρειαστείτε δυο βασικά υλικά γι’αυτή την συνταγή: μίσο το οποίο είναι πάστα σόγιας και το βρίσκουμε σε ασιατικά μαγαζιά και σριράτσα η οποία είναι καυτερή σος από την Ταϊλάνδη και η οποία είναι πολύ ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο. Επίσης μαστ υλικά είναι η σος σόγιας και το ρυζόξιδο.#δίαιτα

Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτεΜια συνταγή από την Αργυρώ#ΧρυσόΠιρούνι

Θες καυτερά; το έχουμε! Θες με ούζο; Και αυτό το έχουμε! ΘΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ; Ήρθες στο σωστό σημείο! Σήμερα σας έχω μια πιο απλή βερσιόν, από αυτή που πέτυχα στο διαδίκτυο, με καυτερά νιόκι ζυμαρικών, ποτισμένα στο ούζο.#ποδιάcookpad2025

Το έτερον ήμισυ είναι μακαρονάς...τι να κάνουμε!!! Κι εγώ δεν χάνω ευκαιρία να βάζω στην κλασική, κόκκινη σάλτσα ό,τι υπάρχει!!! #2020

Αν έχεις βαρεθεί τις σαλάτες το βράδυ και έχεις όρεξη για κάτι πιο ζεστό και πικάντικο είναι μια καλή λύση.

Μια σούπα (πολύ) καυτερή, με φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ό,τι πρέπει για να συνοδεύει τα γεύματα των χιονιάδων. Επειδή η ντομάτα είναι σε κομμάτια και όχι απλός χυμός, χορταίνουμε κιόλας. Και αν τη βαρεθούμε, κάνει και για σάλτσα ζυμαρικών και πίτσας. #σούπα #ντομάτα #μανιτάρια #κρύο #καυτερό #νηστίσιμο #vegan