カリカリ⭐︎のり塩ポテト
しらすプーさん @cook_40428476
・一度揚げた後フライパンでカリカリに仕上げ、このひと手間が美味しいポテトです(๑˃̵ᴗ˂̵)
・バターがジュワーっとポテトに染みて美味しいです♡
カリカリ⭐︎のり塩ポテト
・一度揚げた後フライパンでカリカリに仕上げ、このひと手間が美味しいポテトです(๑˃̵ᴗ˂̵)
・バターがジュワーっとポテトに染みて美味しいです♡
作り方
- 1
ジャガイモにラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（約5分）。
- 2
ジャガイモの皮をむき、一口大に切る。
-
- 3
揚げ油を熱し、ジャガイモを揚げる。（5、6分）
- 4
フライパンに揚げたジャガイモ入れ、揺すりながら青海苔、塩、味の素を加えて、カリカリに仕上げる。
- 5
お皿に盛り付けバターを切って乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャガイモはしっかりと加熱してから揚げると、外はカリカリ、中はホクホクに仕上がります(๑˃̵ᴗ˂̵)
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