キャベツとトマトとツナの塩レモン炒め

harapecoci
harapecoci @cook_40059831

少ない材料でアッという間にできる料理です。
アッサリしているのに食べごたえがあり、キャベツをモリモリ食べられます。

キャベツとトマトとツナの塩レモン炒め

少ない材料でアッという間にできる料理です。
アッサリしているのに食べごたえがあり、キャベツをモリモリ食べられます。

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材料

2人分
  1. キャベツのざく切り(カット野菜) 1袋分
  2. トマト(中) 1個
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. ◎ニンニク(チューブ) 3センチ
  5. ◎塩胡椒 少々
  6. ◾️顆粒鶏ガラだし(中華だしで可) 少々
  7. ◾️酒 小さじ1
  8. ◾️醬油 小さじ1
  9. ◾️レモン果汁 小さじ1/3
  10. ◾️粗挽き胡椒 少々
  11. オリーブ油(炒め用)※サラダ油代用可 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶の汁気を切り◎印を合わせ、キャベツのざく切りとトマトの乱切りと一緒にオリーブ油で炒め、仕上げに◾️印を加えます。

  2. 2

    ※今回使ったざく切りキャベツのカット野菜とツナ缶

コツ・ポイント

ツナに混ぜ込む塩胡椒と仕上げの粗挽き胡椒は少し多めです。
キャベツも多めでok
レモン果汁はポッカ100レモンを使っています。

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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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