作り方
- 1
米を研ぎ、水を炊飯器の目盛りに合わせて注ぐ。
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- 2
釜をスケールに乗せて、塩、乾燥ワカメ、ごま油、だしの素、ニンニクチューブ、醤油、みりんを加える。
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- 3
通常の炊飯モードで炊く。
- 4
炊き上がったら、全体をよく混ぜる
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- 5
茶碗に盛り付け白ゴマふりかけて完成
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コツ・ポイント
スケールに炊飯器の釜を乗せて、材料をグラムで測りながら入れていくだけで、洗い物も最小に抑えられました。
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