Tarta de espinaca y ricota

Carina Giorello @giocari
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada en aceite hasta que se ablande.
- 2
Hervir un minuto la espinaca congelada y luego colarla para extraerle la mayor de agua posible
- 3
En un bowl colocar la ricota, la cebolla, la espinaca, queso cremoso y rallado a gusto; y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 4
Volcar todo dentro de la tartera que ya tiene el disco de Pascualina. Distribuirlo parejo, cortar queso cremoso haciendo una capa y terminar cubriendo con queso rallado.
- 5
Cocinar en Horno medio aprox durante 40 minutos o hasta que veas gratinar el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Giorello le encantará ver cómo quedó.
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