うまっ！きゅうりのピリ辛にんにく春雨炒め
M`sDINER @cook_110926889
きゅうりのやみつきレシピをご紹介します♪にんにくと辛味を効かせ春雨と一緒に炒めたご飯が進む一品です！サラダや漬物以外のレシピをお探しならぜひ試してみて下さい♪
うまっ！きゅうりのピリ辛にんにく春雨炒め
きゅうりのやみつきレシピをご紹介します♪にんにくと辛味を効かせ春雨と一緒に炒めたご飯が進む一品です！サラダや漬物以外のレシピをお探しならぜひ試してみて下さい♪
作り方
- 1
きゅうりは細切りに、にんにくは半分にして薄切りにします。
-
- 2
春雨を茹で、ざっくりと半分にカットします。
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- 3
フライパンにごま油を引き、にんにく・鷹の爪を入れたら点火し、弱火で炒めます。
-
- 4
にんにくが色付いてきたら春雨を入れ、すぐに調味料を全て加え、中火にして炒めます。
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- 5
春雨全体に調味料が馴染んだらきゅうりを加えて炒めます。少ししんなりしてきたらOK、完成です！お疲れ様でした♪
-
- 6
☻クイズ☺︎
きゅうりって実はギネス登録されてます。何のギネス記録でしょう？
答えはこちら➡️ - 7
https://youtu.be/Y8cOUKbX16E
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コツ・ポイント
使うフライパンはテフロン加工のものをお勧めします。鉄製だとくっ付き易いです・・・。春雨もきゅうりもじっくり炒める必要はないので、温まって全体に味が馴染んだらOKです！
出来るだけたくさんの食材を使って、ジャンルや型にはまらず簡単に作れるレシピから少し本格的なものまで、コツとポイントを出来るだけ分かり易く投稿していきたいと思います。同じ様に作れなくても、上手くいかなくても、『料理』を楽しんで頂けたら幸いです♪ところで、栄養バランスって気になるけど面倒そうって思ってませんか？いえ、実は結構簡単なんです☻♪Youtubeではレシピに加えて”美と健康・ダイエット”に役立つ『栄養バランスとカロリー』について簡単な解説もしてます。よろしければチラッと覗いてみて下さい☻♪https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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