ぴり辛✨もずくキムチサラダ
かのと @kanoto_cook
はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛＆さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨
ぴり辛✨もずくキムチサラダ
はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛＆さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨
作り方
- 1
短冊切り（拍子木切りでも）したきゅうりと大根に「キムチの素」をしっかり和える
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- 2
同じくらいの大きさに切りそろえたハムと、もずくを加えたら事前に合わせておいた●の調味料を加えてよく混ぜる
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- 3
お皿に盛り付け、カットしたミニトマト、炒りごまを散らして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
◉キムチの素がない場合はコチュジャンでも代用出来ますが、その際は塩で味の調整を。コチュジャン＋豆板醤でも可。
◉キムチの素はその他調味料と同じタイミングではなく、事前にお野菜と絡めておくことでしっかりと馴染みます♪
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