OKINAWAもずくサラダ☀

Name: OKINAWAもずくサラダ☀
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊是名島産生もずく 50g; ゴーヤ スライス5枚; 新玉ねぎ 1/6個; ミニトマト 1個～2個; ツナ缶 1/4缶; オリーブオイル 小さじ1; シークヮーサーぽん酢 適量

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

ゴーヤともずく、沖縄食材が入ったさっぱりサラダです！
暑い夏でも簡単に作れていいですよ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にぴったりなメニューです！
もずくとゴーヤで元気になれますよ☆

OKINAWAもずくサラダ☀

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沖縄

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材料

伊是名島産生もずく 50g
ゴーヤスライス5枚
新玉ねぎ 1/6個
ミニトマト 1個～2個
ツナ缶 1/4缶
オリーブオイル小さじ1
シークヮーサーぽん酢適量

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作り方

1

ゴーヤ、新玉ねぎはスライスしたら塩水に5～10分程度浸し、水気をよく切っておく。
2

ミニトマトは半分にカット、ツナはオイルを切っておく。
3

もずくと1.2に、オリーブオイルとシークヮーサーぽん酢を加えれば出来上がり。

コツ・ポイント

シークヮーサーぽん酢がない場合は、ぽん酢にレモン汁を少々でも美味しく召し上がれます。

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ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

2023/07/19 06:43に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

サラダツナもずくゴーヤミニトマト新たまねぎシークワーサー

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