Mực tươi luộc lá lốt
Nghe thì có vẻ lạ nhưng ăn thì lại ngon🤣. Nguyên liệu thì không thể cơ bản hơn. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, chế biến lại cực nhanh , giữ nguyên được độ ngọt của mực tươi. #cookpadapron2025
Tuần 15
Nguyên liệu : mực tươi
Mực tươi luộc lá lốt
Nghe thì có vẻ lạ nhưng ăn thì lại ngon🤣. Nguyên liệu thì không thể cơ bản hơn. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, chế biến lại cực nhanh , giữ nguyên được độ ngọt của mực tươi. #cookpadapron2025
Tuần 15
Nguyên liệu : mực tươi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá lốt rửa sạch thái nhỏ, sả gừng đập dập, ớt thái lát, mực thái khúc nếu con to còn mình mua ống nhỏ nên để nguyên con
- 2
Đun sôi nước thả sả ớt gừng vào, thêm đường dấm và xíu muối rồi thả mực, hạn chế đảo, cứ để sủi như vậy tầm 3p
- 3
Rồi tiếp tục thả lá lốt vào nồi 1p rồi tắt bếp
- 4
Thành phẩm, lá lốt hơi cay và đắng nhẹ nên cân nhắc nếu không ăn được thì thay bằng dứa ạ, mực giòn ngọt dễ ăn, chế thêm nước chấm nhé, còn em ăn hạn chế đồ chấm nên không có pha🌷. Chúc mọi người ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực trứng luộc lá lốt (canh mực lá lốt) Mực trứng luộc lá lốt (canh mực lá lốt)
#cookpadapron2025Tuần 15
-
Mực cơm luộc chua cay Mực cơm luộc chua cay
#cookpadapron2025Mực cơm tươi luộc chua cay, con mực tươi rói.(Tuần 15)
-
Mực ống hấp gừng Mực ống hấp gừng
#bepvangMực ống tươi ngon thì chỉ việc hấp lên chấm với mắm gừng là vừa nhanh mà vẫn giữ được độ ngọt của mực. -
Mực nướng muối ớt Mực nướng muối ớt
#bepvangMực miền biển nơi em ở tươi lắm, nhà em thì hay hấp chấm mắm gừng để giữ nguyên độ ngọt của mực, có lúc em mang đi nướng mọi, lúc thì nướng muối ăn đổi vị. -
Mực hấp lá chanh Mực hấp lá chanh
Sau 1 ngày đi làm về, thì tiêu chí nhanh gọn lẹ để có bửa ăn ngon là tiêu chí hàng đầu.Mực hấp bằng lò vi sóng ra đời bởi tiêu chí 10phut có ăn liền
-
-
Mực áp chảo Mực áp chảo
Thay vì nướng than hay dùng lò để nướng mực thì cách làm này vừa nhanh gọn lại dễ làm, không cầu kì trong khâu chế biến lại cho ra món mực thơm ngon hấp dẫn nhé #bepvang
-
Mực sữa rim tương ớt / sa tế Mực sữa rim tương ớt / sa tế
Ở Đà Nẵng và Nha Trang hay có món này, nhưng dùng mực khô. Còn mình dùng mực tươi nha, ăn đỡ mỏi miệng hơn 🤣
-
Mực luộc lá ổi (canh mực) Mực luộc lá ổi (canh mực)
#comnhadongianỞ Quảng Ninh chỗ mình luộc mực là để cả nước, có thể làm canh luôn cũng được. Nước luộc chua cay uống nóng rất ngon. Lá ổi chát sẽ khử mùi tanh của mực. Mực làm món này phải thật tươi. -
Mực nướng sa tế giòn, ngọt Mực nướng sa tế giòn, ngọt
Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Món mực này cũng vậy, mực phải tươi thì mới quyết định được độ ngọt giòn của món ăn. Theo khẩu vị của mình thì mực lá là ngon nhất, rồi mới tới mực ống.
-
Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng
Món nướng này khá phổ biến các vùng ven biển Hy Lạp, chỉ dùng với vài giọt chanh vàng tươi để thưởng thức vị ngọt của mực.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận