Farfurie turceasca

Ancuta Daniela
Ancuta Daniela @Danielaava

Am pregatit-o pentru familia mea si a fost placut surprinsa de gustul pestelui.

Farfurie turceasca

Am pregatit-o pentru familia mea si a fost placut surprinsa de gustul pestelui.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h
4 portii
  1. 1 kgSprot
  2. 100 gMalai
  3. 50 mlulei
  4. 20 gSare
  5. 10 gpiper
  6. Zeamă de lamaie
  7. Putina boia de ardel dulce sau afumata

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Se curata pestele de organe si cap

  2. 2

    Dupa ce ati terminat se clateste cu apa si se amesteca cu malai, sare, piper si putin ulei ca sa se prinda faina.

  3. 3

    Se lasa 10-20 minute sa intre condimentele si zeama de lamaie in carnea de peste.

  4. 4

    Dupa se presoara in tigaie 2 liguri de ulei si se aseaza pestele ca in imaginea de jos

  5. 5

    Se pregateste la foc mic.

  6. 6

    Se urmareste cand este gata pe prima parte si apoi se intoarce cu o farfurie pe cealalta parte ca sa se prajeasca.

  7. 7

    Se serveste dupa preferinta cu mujdei de usturoi,mamaliguta sau cartofi prajiti(cum doreste fiecare). Pofta buna!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Ancuta Daniela
Ancuta Daniela @Danielaava
în

Comentarii

Rețete similare