Ngao biển thiên nhien , vị ngọt thêm cái giòn sừn sực thì thoi khỏi chê#bepvang

Canh ngao nấu mồng tơi là món ăn thanh nhiệt giải cơn khát mùa hè.

Canh ngao mồng tơi là một món ăn dân dã và thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể rất thích hợp trong những ngày nắng nóng.Nhắc đến món canh ngon từ ngao, nhiều người vẫn thường nghĩ ngay đến món canh ngao dứa chua hay canh ngao lá cải thông thường nhưng bên cạnh đó có khá ít người biết đến món canh ngao mồng tơi ( một số nơi khác gọi là mùng tơi )cũng là một món canh ngon từ ngao vô cùng hấp dẫn bạn không thể bỏ qua.#bếpgiađình#bepdonghuong#ninhbình

Ngao 2 đầu rất ngon và bổ cho sức khỏe. Đây là ngao biển nên rất ngot.☺

Canh rong biển có nhiều cách nấu, đây là cách nấu nhanh nhất, đơn giản nhất cho các gia đình không có nhiều thời gian nấu nướng ạ. Món ăn giàu chất sắt, bổ máu, lại đơn giản, dễ làm. Đảm bảo ăn 1 vài bữa là nghiện ngay đó ạ ^^

Nhà có trồng mồng tơi chỉ cần mua ngao về nấu nữa là có một nồi canh ngọt lịm nấu ngao riedng nước canh sẽ trong và ngon#bepvang

Chiều chiều buồn tay, buồn chân, buồn cả miệng nên hấp chút ngao ngồi nhâm nhi 😋

Canh ngao nấu dứa - Từ tạp phí lù đến bài học về hương vịNgày ấy, tôi là đứa con gái không coi trọng chuyện bếp núc cho lắm. Xa nhà từ sớm, tôi luôn tự hào mình nấu giỏi nhất món "tạp phí lù vui vẻ". Tôi khá dễ ăn nên mỗi khi "phải" nấu ăn, tôi cho tất thảy các nguyên liệu có được vào nồi cùng lúc rồi đun lên, nêm nếm là xong =))Về cơ bản mà nói, tôi thấy cách nấu ăn này cũng ngon mà lại tiện, nên tôi gọi đó là món "tạp phí lù vui vẻ" (theo 1 ngôn tình nào đó tôi không nhớ rõ)Thói quen chế biến món ăn một cách "cẩu thả" này khiến tôi luôn nghĩ rằng nấu ăn không khó, và điều đó cũng dẫn đến không ít thảm họa :3Đó là lúc tôi ra Hà Nội ở với bác tôi. Tôi nấu canh cua rau đay mà không biết lọc cua, rau cũng để nguyên cọng cho vào, làm cả nhà 1 phen hú hồn. Lúc đó tôi hiểu ra cách nấu ăn của tôi chắc chỉ có tôi ăn được. Trong 3 tháng, tôi được học từ bác cách phân biệt các loại rau gia vị, vì mỗi món ăn lại phải đi kèm với 1 loại rau khác nhau. Hồi đó tôi ngán nhất là không thể phân biệt được rau kinh giới và tía tô khác nhau chỗ nào. Và đó cũng là lần đầu tiên tôi biết đến loại rau có cái tên rất hờ hững: rau "thì là". Từ đó trở đi, suy nghĩ của tui về hương vị đã thay đổi hoàn toàn. Tui nhận ra để nấu ăn ngon là 1 nghệ thuật cần phải rèn giũa dữ lắm.Và với cuộc thi này, tui chọn 1 món ăn sử dụng rau thì là và rau răm để làm nên hương vị rất đặc biệt, cay cay, thanh thanh dịu mát để thể hiện sự biết ơn với người bác đã cho tui một cái nhìn mới về nghệ thuật nấu ăn

Ngao 2 cồi thiên nhiên con siêu bự ( khoảng 7 con 1 kg) ngọt thịt, mềm mại dễ ăn

Lâu lâu đổi vị trước khi ăn cơm với món ngao xào sate nào 😚😚 Nhắm nhắm với chút bia 🍺 lạnh cứ bị tuyệt í 😋😋

Quê gần biển nên hay mua được hải sản tươi ngon. Bưã nay mình mua được cả yến ngao biển, loại to như con trai, ăn rất ngọt nước.Vậy là làm ngay 2 món, canh chua ngao với miến xào ngao. Ngon thần sầu.#cookpadcomnha

#bepcomnhaNgao hoa size bé chỗ mình đang rẻ, có 35000đ / 1kg, thêm quả dứa nữa sẽ được nồi canh ngao nấu dứa 6_7 người ăn cũng được. Vì ngao này vỏ mỏng nhân nhiều