米粉のパンケーキ(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

今日の朝兼昼飯。毎日ほんとあづいね~🫠
リクエストのパンケーキ作り~
にゃんこ先生型に背中を押してもらって何とか💦
オライみたいに、はかり無くてもできるから、作ってみで~٩(°̀ᗝ°́)و

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

米粉のパンケーキ(身内専用)

今日の朝兼昼飯。毎日ほんとあづいね~🫠
リクエストのパンケーキ作り~
にゃんこ先生型に背中を押してもらって何とか💦
オライみたいに、はかり無くてもできるから、作ってみで~٩(°̀ᗝ°́)و

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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材料

4人分
  1. ①はかりある人
  2. 米粉 200g
  3. 砂糖(何でもいいど) 20g
  4. ベーキングパウダー 10g
  5. 塩(何でもいいど) 1g
  6. ②プロテインカップある人
  7. プロテインカップの目盛り 400ccよりちょっと下
  8. 砂糖 カレー食べるようなスプーン 多めに2杯
  9. ベーキングパウダー 上と同じスプーン 多めに1杯
  10. ひとつまみ
  11. ※全部入れると大体400ccの目盛り
  12. 共通
  13. 牛乳 200cc~250cc
  14. たまご 1個
  15. 焼く用の油
  16. バター
  17. ホットケーキ用メープルシロップ

作り方

  1. 1

    相変わらず測りはないが、今の人達、プロテイン飲む人多いべがら、それ使って作ってみだよー (*´ ³ `)ノ

  2. 2

    ②で粉類準備。今回岩塩とラカントホワイト使用。

  3. 3

    ボウルにザバー(  '-' )ノ。 粉類先に混ぜる。

  4. 4

    たまご(  '-' )ノていっ。

  5. 5

    さっき使ったプロテインカップに、牛乳200cc入れる。

  6. 6

    4に、牛乳200cc入れる。使う粉によって、水分量加減する必要あるから、後で追加調整する。

  7. 7

    混ざりきらなかったがら、牛乳50cc追加。

  8. 8

    混ぜる。滑らかになるぐらいが丁度よい。

  9. 9

    5分位このまま放置。

  10. 10

    米粉➕ベーキングパウダーの時は、肉まんの時気付いたが、少し置いといた方が上手く膨らむような気がする。肉まんいつか書ぐ。

  11. 11

    油を満遍なく塗りたぐったフライパンや型に入れで焼ぐ。弱火~中火より弱火で。

  12. 12

    表面がプツプツなってきたら、ひっくり返す。

  13. 13

    バターやらメープルシロップやら生クリームやら好きな物のっけで食べる( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”✨

  14. 14

    ➕サラダ

  15. 15

    ➕コーヒー牛乳

  16. 16

    ➕いも

コツ・ポイント

市販のホットケーキミックス位のゆるさで調整してけらいね✋
初めでの人は、他の素晴らしき人のを参考にしてくださーい😳

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)151名もの皆様、こんな、ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローしてくださいまして、ありがとうございました😊
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