作り方
- 1
ボウルに小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ1を入れる。
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- 2
水大さじ4をいれてまぜる。
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- 3
ニラは2 センチくらいでみじん切り
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- 4
全部混ぜる。
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- 5
フライパンにごま油をうすくしいて中火180で熱くしてからたねを薄く丸くしいて片面1分、ひっくり返して1分・・
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- 6
更に片面1分ずつくらい焼いて両面パリパリになったら完成！
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- 7
食べやすい大きさにきってさらにのせる。タレはぽん酢醤油＋ごま油＋ラー油でどうぞ。
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