簡単!焼く!鶏の唐揚げ

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

前回作ったレシピと組み合わせても美味しいです。
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24638588
油ハネが少ないから怖くない!
放置時間は適当ですが、自分は1日寝かしました。
前日の夜に鶏肉を切り、ポリ袋に調味料をぶち込みました。洗い物も少ないので簡単です。
ぜひつくれぽお願いします。

簡単!焼く!鶏の唐揚げ

前回作ったレシピと組み合わせても美味しいです。
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油ハネが少ないから怖くない!
放置時間は適当ですが、自分は1日寝かしました。
前日の夜に鶏肉を切り、ポリ袋に調味料をぶち込みました。洗い物も少ないので簡単です。
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材料

  1. 鶏 もも肉 300gくらい
  2. 大さじ2
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. ☆七味唐辛子 2振り
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆しょうがチューブ お好み
  8. ☆にんにくチューブ 少量
  9. ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズくらいの大きさに切る。フォークで少し穴を開ける。

  2. 2

    ポリ袋に鶏肉と☆を入れて揉み、30分〜1日、冷蔵庫で寝かして置く。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、フライパンを温めて置く。温まったら、火を消し、鶏肉を並べ、蓋をして焼く。

  4. 4

    片面が焼けたら、火を消し裏返しにして、両面をしっかり焼く。

  5. 5

    皿にキッチンペーパーを敷き、火が通った
    鶏肉を皿に盛り完成!

コツ・ポイント

寝かす時間が多い程、味が染み込み、生焼けになる事が少なくなります。

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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です!簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます!つくれぽは返事を書かせて頂きます!料理改善に生かしたいと思います!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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