मॉनसून स्पेशल: पापड कटोरी चाट

#MS
#papad
#papad_chaat
#papad_katori_Chaat
#monsoon_special
पापड कटोरी चाट बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट स्नैक्स है। पापड को एक कटोरी का रूप देकर फिर उसमे चाट की फीलिंग करते है। हमने चाट के रूप मे भूनी हुई मूंगफली, क्रिस्पी फ्राई आलू, इमली की चटनी, धनिया पुदीना की चटनी, चाट मसाला , और कुछ अन्य मसाले डालकर चाट बनाई है। फिर नींबूका रस डाला है , उस से चाट का स्वाद और भी खट्टा मीठा हो जाता है। बारिश के मौसम मे पापड कटोरी चाट बनाए और मजा ले।
मॉनसून स्पेशल: पापड कटोरी चाट
#MS
#papad
#papad_chaat
#papad_katori_Chaat
#monsoon_special
पापड कटोरी चाट बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट स्नैक्स है। पापड को एक कटोरी का रूप देकर फिर उसमे चाट की फीलिंग करते है। हमने चाट के रूप मे भूनी हुई मूंगफली, क्रिस्पी फ्राई आलू, इमली की चटनी, धनिया पुदीना की चटनी, चाट मसाला , और कुछ अन्य मसाले डालकर चाट बनाई है। फिर नींबूका रस डाला है , उस से चाट का स्वाद और भी खट्टा मीठा हो जाता है। बारिश के मौसम मे पापड कटोरी चाट बनाए और मजा ले।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन मे तेल/घी गर्म करे। इसमे कटे हुए उबले आलू डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक शैलो फ्राई कर ले।
- 2
एक पापड ले उसके ऊपर पानी लगाए। इसको गोल आकार मे काट ले।
- 3
कटे हुए गोल पापड को किसी मोल्ड मे रख कर 20 सेकंड के लिए ओवन मे रख दे। फिर पापड कटोरी को बाहर निकाल ले।
- 4
एक बाउल मे कटे हुए टमाटर, प्याज, भूनी हुई मूंगफली, पुदीना के पत्ते और नींबू का रस डालकर मिक्स कर ले।
- 5
अब इसमे फ्राई किए हुए आलू इमली की चटनी, धनिए पुदीना की चटनी, नमक, भूना जीरा, काला नमक, चाट मसाला डालकर मिक्स कर ले।
- 6
अब इस मिश्रण को पापड कटोरी मे चम्मच की सहायता से डाल दे। कुछ मिश्रण कटोरी के साइड मे भी रख दे।
- 7
लिजिए तैयार है माॅनसून स्पेशल पापड कटोरी चाट। आप भी बनाए और बारिश के मौसम का मजा ले।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
पापड चाट (papad chaat recipe in Hindi)
झटपट बनने वाली ये पापड चाट देखने मे जितनी अच्छी होती है खाने मे उतनी ही टेस्टी भी होती है।इसे अधिकतर उड़द के पापड से बनाया जाता है पर मैने इसे आलू के पापड से बनाया है जोकि बहुत ही क्रन्ची होते है।#GA4#week23#papad Roli Rastogi -
कटोरी चाट (katori chaat recipe in Hindi)
#auguststar #naya(चाट के प्रकार मे से कटोरी चाट भी एक है मैदे की क्रिस्पी कटोरी मे चटपट्टे मसाले ऑर खट्टी मीठी तीखी चटनी के साथ आलू का चटपट्टे टेस्ट चाट को लाजबाब बना देता है) ANJANA GUPTA -
मुरादाबादी दाल चाट
#May#W1दाल मुरादाबादी, मुरादाबाद की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। यह मूंग की धूली दाल से बनाई जाती है और फिर इसमे अदरक, प्याज, टमाटर, स्री चटनी, इमली की चटनी आदि चीजे डालकर चाट का रूप दिया जाता है। Mukti Bhargava -
कटोरी चाट (Katori chaat)
#MRW #W2 फाल्गुन रंगों से भरा, मस्ती भरा त्योहार है. होली पर तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं. इस बार अन्य पकवानों के साथ मैंने कटोरी चाट भी बनाई .चटपटा खट्टा मीठा तीखा कटोरी की चाट सभी को बहुत पसंद आता है .आप इसमें अपनी पसंद की कोई भी फीलिंग कर सकते हैं.आप इसे पहले से भी बना कर रख रख सकते हैं और जरूरत पड़ने पर या मेहमानों के आने पर उन्हें बनाकर खिला सकते हैं तो चलिए बनाते हैं कटोरी चाट! Sudha Agrawal -
ढोकला कटोरी चाट
#MSKढोकला कटोरी चाट एक बहुत ही इंटरेस्टिंग रेसिपी है बहुत ही ट्रेडिंग भी है हेल्दी भी है इसमें स्प्राउट और वेजिटेबल को उपयोग करके एक कटोरी चाट बनाई है चटपटी चटनियों के साथ Neeta Bhatt -
पापड़ कटोरी चाट(Papad katori chaat recipe in hIndi)
#GA4#WEEK23#PAPADपापड़ तो सबके घर में होते हैं, जब भी शाम के समय कुछ चटपटा स्नैक्स खाने का मन करे तो इस पापड़ कटोरी चाट को बनाए, इसमें आपको चाट और पापड़ दोनों का स्वाद आएगा। इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Swaranjeet Kaur Arora -
कटोरी चाट(katori chaat recipe in hindi)
चाट पूरे भारत मे अपने - अपने तरीके से बनाए जाते है।यह चटपटी और झटपट बन जाती है।और लजीज भी खूब लगती है।तो आज मै कटोरी चाट बनाई हू।आप बनाए और बताए कैसी बनी।#sh#kmt Priyanka Bhadani -
इम्यूनिटी बूस्टर चाट (Immunity booster chaat recipe in hindi)
#immunity#ebook2021चाट भारत मे विशेष तौर पर उत्तर भारत मे खाये जाने वाला एक स्वादिष्ट नाश्ता है। चाट, हिन्दी शब्द चाट से लिया गया है जिसका अर्थ होता है स्वाद लेना। भारत मे चाट मुख्य रूप से सड़क किनारे खड़े ठेलों पर बेची जाती है और अमूमन हर उम्र का व्यक्ति इसे मज़े लेकर खाता है।चाट मे मुख्य रूप से आलू टिक्की, गोल गप्पे (महाराष्ट्र मे पानी पूरी), पापड़ी, भल्ले, सेव पूरी, दाल के लड्डू, राज कचौड़ी, लच्छा टोकरी, तले हुए आलू आदि आते हैं।इसके अतिरिक्त कटे हुए फलों को भी चाट के रूप मे खाया जाता है।चाट बनाने मे मुख्य रूप से आलू, बेसन, दाल, दही, मसालों, टमाटर, प्याज और चटनी आदि का प्रयोग होता है।पापड़ी चाट पापड़ी चाट बनाने की विधि- चाट इतिहास से पापड़ी, उबले आलू,टमाटर,प्याज, मटर, दही और धनिये की चटनी को मिलाकर बनाया जाता है.इसके बाद इसे चाट मसाला और सेव से सजाया जाता है. इसका स्वाद खट, मीठा और तीखा होता है. mahima Awasthi -
चटपटा पापड चाट(chatpata papad chat recipe in hindi)
#GA4 #Week23 #Papadझटपट तैयार होने वाला चटपटा पापड चाट खाने का स्वाद बढाता है। Arya Paradkar -
आलू पूरी चाट (Aloo Puri Chaat recipe in Hindi)
#Aug आलू पूरी चटपटी चाट है। ये मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है। आलू, दही, इमली की चटपटी चटनी और उपर से मसाले डालके बनाते है। छोटे बड़े सबको पसंद आनेवाली चाट। Dipika Bhalla -
दही आलू चाट (dahi aloo chaat recipe in Hindi)
#box #bइस चाट को बनाने मै आलू, मिर्ची , पुदीना और इमली का इस्तेमाल किया गया है।चटपटी दही आलू चाट एक अच्छा और हैल्दी विकल्प है चाट खाने की इच्छा पूर्ति के लिए।इस चाट को बिना तेल या घी के बनाया गया है लेकिन इसके स्वाद मै कोई भी कमी नहीं हुई है। Seema Raghav -
शकरकंद की चाट (Shakarkand ki chat recipe in hindi)
#हेल्थशकरकंद की चाट बहुत ही टेस्टी और हेल्दी रेसिपी है इस में मेने धनिया, पुदीना की चटनी और अनार दाना से गार्निश करके हेल्दी चाट बना रही है। Urmila Agarwal -
रोटी कटोरी में आलू चाट(roti katori me aloo chaat recipe in hindi)
#bfrआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। गुजरात में यह रेस्टोरेंट्स में भी मिलती है और लोग घर पर बनाकर भी खाते हैं। करारी रोटी की कटोरी बनाकर उसमें आलू चाट डालकर सर्व करते हैं। चटपटी और स्वादिष्ट होती हैआज सुबह मैंने यह बनाई है और यहां पोस्ट कर रही हूं। आप सभी को बहुत पसंद आएगी Chandra kamdar -
-
कटोरी चाट (katori chat recipe)
#as चाट में कटोरी चाट मुझे बहुत पसंद है। इसका मुख्य कारण है कि आप कटोरी को पहले से बना कर उसको डिब्बे में बंद कर सकते हैं और जरूरत पड़ने पर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। मैं खुद ज्यादा मात्रा में कटोरी बनाकर रख देती हूं और जरूरत पड़ने पर उसका इस्तेमाल करती हूं। कटोरी चाट की ड्रेसिंग कुछ ही मिनटों में बन जाती है। मेरे हिसाब से यह रेसिपी बहुत सरल है और आप इसे तुरंत बना सकते हैं अपने मेहमानों के लिए। Priti Singh -
स्टफ्ड आलू पेटिस रोल चाट (stuffed aloo patties roll chaat recipe in Hindi)
ये रैसिपी मेरी फॅमिली और फ्रेंड्स की फेवरेट चाट हैँ इसमें पेटिस की अंदर भरी हुई नारियल की चटनी बहुत स्वादिष्ट और पौस्टिक हैँ और साथ मे दही इमली की चटनी की साथ इस चाट का अपना अलग ही मजा हैँ#TYT#पोस्ट4 Shraddha Tripathi -
कोलकता फेमस चुर - मुर चाट
# May #week 4#चुरमूर चाट कोलकता का फेमस स्ट्रीट फूड है..इसे उबले हुए आलू , में कटे हुए प्याज टमाटर और हरी मिर्च ,खटी - मिठी इमली की चटनी, धनिया पु दीना की चटनी क्रश किए हुए गोल गप्पे से तैयार किया जाता है .... Urmila Agarwal -
पापड कोन शार्टस (Papad cone shorts recipe in Hindi)
शाम की छोटी भूख मिटाने के लिए पापड के कोन में बना हुआ अपना मनचाहा मसाला डालें और गरमा गरम चाय के साथ इसे खायें । बहुत ही आसान ,झटपट खाने में भी बडा चटपटा ये मसाला पापड कोन शाॅर्टस है।#Shaam Shweta Bajaj -
कटोरी चाट (katori chaat recipe in Hindi)
#KMआपको यह स्वादिष्ट कटोरी चाट खाकर बड़ा आनंद आएगा। छोलो होने के कारण यह रेसीपी और भी ज्यादा चटपटी और स्वादिष्ट लगेगी। Madhu Bhatnagar -
कटोरी चाट (katori chaat recipe in Hindi)
मेरे परिवार में सभी को चाट बहुत पसंद है ।चाट रेसिपी में कटोरी चाट मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है।इसका मुख्य कारण है कि आप कटोरी को पहले से बना कर उसको डिब्बे में बंद कर सकते हैं और जरूरत पड़ने पर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं कटोरी चाट की ड्रेसिंग कुछ ही मिनट में बन जाती है। आइए चलते हैं कटोरी चाट बनाने Renu Bargway -
हरा मूंग और आटे की कटोरी चाट (hara moong aur aate ki katori chaat recipe in Hindi)
#auguststar#timeआप सभी ने मैदे के कटोरी चाट खाए होंगे ।पर यह कटोरी चाट मैंने हरा मूंग और गेहूं का आटा दोनों मिलाकर बनाया है और इसमें चाट की सामग्री भरी है। हरा मूंग और गेहूं का आटा दोनों भी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। यह कटोरी चाट मे आप कटोरी को बेक करके भी बना सकते हैं। हरा मूंग कोलेस्ट्रोल कम करता है और शरीर में लोहा का प्रमाण बढ़ाता है। गेहूं का आटा भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। यह कटोरी बांधने के लिए मैंने कहीं भी मैदा और कॉर्न फ्लोर नहीं वापरा है।आशा करती हो आप सबको पसंद आए। यहां रेसिपी बहुत तसल्ली से बनाने वाली रेसिपी है। Nisha Ojha -
कटोरी चाट(katori chaat recipe in hindi)
#Win #Week8शाम के समय कुछ चटपटा खाने का मन करें। तो बनाए चटपटी कटोरी चाट। Visha Kothari -
चटपटी बाजरा कटोरी चाट(Chatpati bajra katori chaat recipe in Hindi)
#GA4#week24मैंने ये कटोरी बाजरे के आटे से बनाई है. और इसमें काले चने की चाट डाली है. इसलिए ये बहुत ही हैल्थी और टेस्टी है Renu Panchal -
क्रिस्पी कटोरी चाट (Crispy katori chaat recipe in hindi)
#chatori #katori #chaat #katorichaatकटोरी चाट का टेस्ट ही अलग होता है इसे एक बार अवश्य बनाएं। Sita Gupta -
-
अरबी के पते और पालक की कटोरी चाट
#MS अरबी के पत्ते के पकौड़े मानसून में वैसे ही खाने अच्छे लगते है। आज मैने उसी को थोड़ा अलग चाट का रूप दिया है। जो सभी को बहुत अच्छा लगा। Priti Mehrotra -
काला चना चाट (Kala chana chaat recipe in Hindi)
#Goldenapron3#week13#Chaatयह चाट काले चने को उबाल कर ,टमाटर,प्याज,पुदीना के पत्ते और मसाले डालकर टेस्टी बनाई है।जो छोटे से लेकर बडो़ तक सबको पसंद आएगी और यह पौष्टिक भी है। आप इस चाट को नाश्ते में या शाम को भी ले सकते है। Harsha Israni -
छोले चाट (Chole chaat recipe in Hindi)
#chatoriछोले की सब्जी तो लगभग सभी बनाते है,पर कभी चाट बनाकर भी खाइए बहुत ही टेस्टी लगती है ।बिना तेल के सब्जियों के साथ चटपटी छोले चाट ।इसको ग्रीन चटनी ,रेड इमली चटनी और दही के साथ सर्व किया जाता है । Gauri Mukesh Awasthi -
शेवपुरी (sev puri recipe in Hindi)
#ebook2020 #week2 #state2 #uttarpradesh #rain #post5#auguststar #nayaचटपटा खाने का मन हो जाए और घर मे तैयार इमली और पुदीना चटनी हो तो झटपट कोनसा भी चटपटा व्यंजन बनता है। Arya Paradkar -
पुदीना आलू चाट (pudina aloo chaat recipe in Hindi)
#box#bआज़ की लिस्ट में पुदीना शामिल है। आज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी चाट बनाई है ये खट्टी-मीठी और पुदीना की खुशबू लिए हुए है Chandra kamdar
More Recipes
कमैंट्स (14)