作り方
- 1
熟したアボカドを縦半分に切り、種と皮を取り除く
- 2
アボカドの全体に薄くレモン汁を塗る(変色防止)
- 3
ぴったりラップに包んで(空気に触れさせない)冷凍保存袋に入れ冷凍庫へ
- 4
約１ヶ月保存可能
コツ・ポイント
食べる時は冷蔵庫で自然解凍(4〜6時間程)
生のままスライスして食べたい場合、冷凍には不向きです(食感が悪くなる)
解凍後はディップにしたり、加熱調理がおすすめ
よろしければこちらのレシピも参考に ID: 24909427
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