Pollo con tomate exprés

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Anoche hicimos esta cena en un momento y estaba riquísima, cenaron genial y sin tomate de bote.

Hicimos en una tortilla de trigo tipo fajita y… cena súper rica!

Pollo con tomate exprés

Anoche hicimos esta cena en un momento y estaba riquísima, cenaron genial y sin tomate de bote.

Hicimos en una tortilla de trigo tipo fajita y… cena súper rica!

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Ingredientes

30 min
4 personas
  1. 1(aprox. 300g) Pechuga de pollo entera
  2. 400 gTomate natural triturado
  3. 1 cucharadaMiel
  4. 1 pizcaSal
  5. 1 cucharaditaHierbas provenzales
  6. 2 cucharadasAceite de oliva virgen extra
  7. 4tortillas de trigo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Corta la pechuga de pollo en tiras finas.

  2. 2

    Calienta el aceite en una sartén, añade las tiras de pollo y sal al gusto, y dóralas.

  3. 3

    Añade el tomate triturado y cocina 5 minutos a fuego medio.

  4. 4

    Incorpora la miel y las hierbas provenzales, mezcla bien.

  5. 5

    Cocina todo junto a fuego bajo durante 15 minutos más, removiendo de vez en cuando.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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