Paso a paso
- 1
Añadimos el aceite a la cazuela donde lo vamos a guisar, calentamos. Salpimentamos el pollo, lo echamos y doramos.
- 2
Mientras tanto vamos cortando la cebolla y los pimientos en trozos que se vean, un par de dientes de ajo y cuando el pollo tiene color le añadimos las verduras y vamos rehogándolas hasta que estén
- 3
En ese momento ponemos el vino, dejamos que pierda el alcohol y echamos el tomate. Bajamos el fuego, lo tapamos y lo dejamos unos 15 minutos, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sarandonga le encantará ver cómo quedó.
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