絶品おつまみ！とろつとろっアボカドの炙り
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
魚焼きグリルで簡単調理！
ワインや日本酒に合うおつまみです
居酒屋さんだと、バーナーや網でしっかり炙るんだろうけど
お家では、ちょっと…
そんな時は、魚焼きグリルで香ばしく仕上げちゃいましょう！
IHだと焼きなすモードがぴったりでした^ ^
お手軽なのに、オシャレな感じ☆
アボガドのトロッとにハマったのでリピ決定！！
絶品おつまみ！とろつとろっアボカドの炙り
魚焼きグリルで簡単調理！
ワインや日本酒に合うおつまみです
居酒屋さんだと、バーナーや網でしっかり炙るんだろうけど
お家では、ちょっと…
そんな時は、魚焼きグリルで香ばしく仕上げちゃいましょう！
IHだと焼きなすモードがぴったりでした^ ^
お手軽なのに、オシャレな感じ☆
アボガドのトロッとにハマったのでリピ決定！！
作り方
- 1
アボカドは半分に切って種を取り、皮をむく。プチトマトは、ヘタをとり半分に切るかそのままでOK。アルミホイルにのせる
- 2
魚焼きグリルに並べ、軽く塩少々ふりふり。IHの焼きなすモードでスタート！表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
皿に盛り、オリーブオイル(大さじ1)を回しかけ、完成！お好みでわさび醤油やお塩で食べればばっちり美味しいです
コツ・ポイント
・魚焼きグリルで焼くことで、炙ったような香ばしさと、焼くことでトロッとした食感になります
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