作り方
- 1
ニラは１cmくらいに切る。
- 2
新生姜はみじん切りにする。
- 3
フライパンに油をひいて、豚ミンチを炒めて火が半分通ってきたら新生姜を入れて炒める。
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- 4
次にニラをいれて炒めて、仕上げに焼き肉のたれを入れてできあがり。
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コツ・ポイント
何人分でも簡単に作れるレシピです。生姜たっぷりなので、辛いのが苦手の人は、量を調整してみたり、焼き肉のたれを甘口にするなどしてみて下さい。我が家は中辛使っています。
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