Quesadillas de vienesas con huevos
Jon Michelena @jonmichelena
#delantalcookpad20025
Estas quesadillas de vienesas con huevos revueltos, son ricas para un buen desayuno, almuerzo, merienda, cena o simplemente para picar.
Quesadillas de vienesas con huevos
#delantalcookpad20025
Estas quesadillas de vienesas con huevos revueltos, son ricas para un buen desayuno, almuerzo, merienda, cena o simplemente para picar.
Paso a paso
- 1
En una sartén freír la cebolla con el ajo, pero sin dorar.
Agregar las salchichas con el tomate, cilantro y cocinar por 2 minutos.
- 2
Añadir los huevos y revolver y queden solidificados.
Poner las tortillas en la mesa y queso mozzarella la mitad inferior de las tortillas. Repartir las vienesas con huevos revueltos sobre el queso y cubrir con más queso mozzarella por encima.
- 3
Cerrar las tortillas formando una media luna.
Calentar una sartén, dorar las quesadillas por ambos lados. Si desea puede agregar un poquito de aceite a la sartén, como usted prefiera.
Cortar las quesadillas en triángulos. Servir las quesadillas con pocillos individuales de palta molida o guacamole, pebre, salsa picante o pico de gallo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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