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Ingredientes

30-35 minutos
3 raciones
  1. Para los Pansotti:
  2. 300 gPansotti rellenos de ricotta y pesto de Lidl
  3. Agua
  4. Sal
  5. Para la Salsa:
  6. 150-200 ggusanitos sabor queso
  7. 250 mlnata para cocinar
  8. 100-150 gqueso rallado

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Poner en el muro de la cocina todos los ingredientes. Pansotti: Cocer en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos.

  2. 2

    Escurrir los pansotti.refrescar bajo el grifo de agua fría los Pansotti, escurrir. Volver a poner en el caldero, reservar. Salsa: Hervir en un cazo la nata durante 4-5 minutos.

  3. 3

    Añadir los gusanitos, remover. Añadir el queso, remover. Retirar del fuego la salsa. Dejar templar la salsa.

  4. 4

    Presentar en un plato llano los Pansotti, salsear con salsa. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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