Τώρα τι να πούμε για αυτό εδώ το φαγάκι! Κλασσικό κι αγαπημένο, ο κόκορας με τις χυλοπίτες αρέσει σε όλους μικρούς και μεγάλους. Αν βρούμε κιόλας κόκορα σπιτικό και χωριάτικες χυλοπίτες έχουμε το τέλειο φαγητό! Εγώ χρησιμοποιώ δικό μας σπιτικό κόκορα ο οποίος όμως θέλει περισσότερη ώρα βράσιμο. Αλλά και ο κόκορας του χασάπη μια χαρά είναι. Απολαύστε το με μπόλικη τριμμένη μυζήθρα από πανω 🍜🍗 #ΧρυσόΠιρούνι

#rooster #noodles #κοκορας #κρασάτος #χυλοπίτες #παραδοσιακό

#2020 Η καλύτερη επιλογή για γιορτινά και κάθε είδους οικογενειακά τραπέζια! Η προετοιμασία δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά η πλούσια γεύση και η πληθωρική εμφάνιση αξίζει τον κόπο και το χρόνο που θα αφιερώσετε για να το φτιάξετε!

Ένα διαφορετικό πιάτο. Το ρύζι που περίσσεψε, τόνος και διάφορα αρωματικά, έκανα μια θαυμάσια γέμιση και αυτό το τόσο νόστιμο και ελαφρύ πιάτο! #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Αυτή είναι είναι μία παραδοσιακή συνταγή για γίγαντες…Πολύ απλή και εύκολη ♥️

Μπήκαμε για τα καλά στο #φθινόπωρο και τι καλύτερο από μια ζεστή σουπίτσα με την α' ύλη από το κοτέτσι του χωριού, ντόπιο πεντανόστιμο κοκοράκι!!!!

#ποδια2025#σαρακοστιανα

Μια συνταγή που θυμίζει το χωριό, το βουνό και την αγάπη για την παράδοση.

Γευστικότατος κόκορας με φρέσκια ντομάτα, σβησμένος με ουίσκι και μακαρονάκι κοραλάκι...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να γαρνίρετε και με φρέσκο θυμάρι για καλυτερα αρώματα...

Είχα την ιδέα να τον βάλω στη γάστρα. Πρώτη φορά το έκανα. Ωραίο βγήκε.! ❤️ #κοκορας

Για τις μέρες της νηστείας, αλλά και της αποτοξίνωσης!Ελαφριά, τόσο νόστιμη με τα μυρωδικά της, γίνεται στο τσακ μπαμ!Ένα τέλειο σνακ, αλλά και ένα ελαφρύ γεύμα, συνοδευόμενο με γιαούρτι , αν θέλουμε να το συμπληρώσουμε με πρωτεΐνη και μια σαλάτα.Η διατροφική της αξία μεγάλη και υγιεινή, καθώς δεν περιέχει χοληστερόλη ,τα λιπαρά της προέρχονται από το ελαιόλαδο, η ποσότητα νατρίου μηδαμινή, σε περίπτωση που η πίτα δεν περιέχει τυρί, ενώ οι θερμίδες της σε ένα μέτριο κομμάτι πολύ λίγες!!

"Στο κοτέτσι έχουμε πάρει ένα νέο πετεινάρι..." Κάθε φορά που βλέπω την ταινία με την Ρένα Βλαχοπούλου, απολαμβάνω το τραγουδάκι αυτό. Τώρα, όσο για την συνταγή, έχω να πω ότι ξετρελάθηκαν! Και το πιο σημαντικό είναι ότι τα παιδιά έφαγαν κάτι τόσο θρεπτικό με μεγάλη ευχαρίστηση. Έτσι, τουλάχιστον δεν κλαίω για την μια περιουσία 💰 που έδωσα για να αγοράσω το πετεινάρι!😆 Όποιος έχει πρόσβαση σε κοτόπουλο σπιτικό χωρίς να το χρυσοπληρώσει, είναι τυχερός. Η συνταγή είναι αυτή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, με την διαφορά ότι έβαλα Μαυροδάφνη αντί για κόκκινο λιαστό κρασί, και φυσικά, οι παπαρδέλες αντί για χοντρά μακαρόνια ήταν τέλεια ιδέα! Υ.Γ. Η σκηνή που ο Αλεξανδράκης διώχνει τον πρώην αρραβωνιαστικό της Βλαχοπούλου σπρώχνοντάς τον είναι η αγαπημένη μου. "Δεν τραβάω, σπρώχνω!"😂😂😂 #στόχος