Pincho, brochette, brocheta de queso Halloumi asado con mantequilla de pistacho 🧀 💚

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Cocinar simple con mucho sabor.
Recetas para comer con las manos.
Pincho, brochette, brocheta de queso Halloumi asado con mantequilla de pistacho 🧀 💚
Cocinar simple con mucho sabor.
Recetas para comer con las manos.
Paso a paso
- 1
En una sartén (mejor si tenés plancha) caliente, sin ninguna materia grasa, colocar la barrita de Halloumi y con los dedos comprimir un poco. Una vez dorados los bordes, con ayuda de una espátula, darlo vuelta. Así por todas sus caras mayores.
- 2
Una vez todas doradas, atravesarlo con un palito de brocheta. 🍢 🍡
- 3
Retirar del fuego. Agregar la mantequilla de pistacho en forma de hilos.
- 4
La mantequilla que estoy usando es comprada, ya que queda mejor que la que yo hago casera, por un tema de potencia y capacidad del molinillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24940725
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