適当ちゃんちゃん焼き

よつばのキッチン
よつばのキッチン @cook_40323116

じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん…。家に必ずある材料と鮭さえあればできます。
ヘルシーなシロサケ・紅鮭・秋鮭がパサつかず、ふっくら美味しく仕上がります(* 'ᵕ' )
いつもと違う味はいかが〜

適当ちゃんちゃん焼き

じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん…。家に必ずある材料と鮭さえあればできます。
ヘルシーなシロサケ・紅鮭・秋鮭がパサつかず、ふっくら美味しく仕上がります(* 'ᵕ' )
いつもと違う味はいかが〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 玉ねぎ 半分
  3. じゃがいも 数個
  4. にんじん 半分
  5. キャベツ たっぷり
  6. バターがいいけど(バター風マーガリン) 適量
  7. 適量
  8. 調味料
  9. みりん たっぷり
  10. みそ たっぷり
  11. 砂糖 大さじ1位
  12. にんにくチューブ 数センチ

作り方

  1. 1

    フライパンで適当に切った鮭、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをバターで炒める。

  2. 2

    キャベツをいれ、酒も加え、蓋をしてしんなりさせる。

  3. 3

    蓋をとり、まぜた【調味料】を加えて完成!!!追いバターしても〇

コツ・ポイント

ある野菜をたっぷりいれて。鮭が手に入ったら作りましょう!個人的に、焼いたらパサつきがちな脂の少ないシロサケや紅鮭、秋鮭がふっくら美味しく食べれてオススメ!!!!酒で鮭を蒸すのでパサつきません(* 'ᵕ' )

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
よつばのキッチン
に公開
家にあるものとか、もらったものとか、簡単に作れる節約レシピとか考えてますꕤ︎︎·͜·
もっと読む

似たレシピ