キャベツ ミヨウガ レモンのの浅漬け

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HACK @cook_40082010

レモンの酸味が朝ごはんにぴったり

キャベツ ミヨウガ レモンのの浅漬け

レモンの酸味が朝ごはんにぴったり

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材料

2人分
  1. ミヨウガ 1個
  2. キャベツ 2枚
  3. レモン 1/4
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは手で千切って、ミヨウガは細かく刻んで、塩を振って混ぜ合わせ10分置いて、混ぜながら圧力をかけて水を出していく

  2. 2

    溜まった水は捨てて、レモンは皮を剥いて細かくスライスして混ぜて出来上がり。

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