สูตรนี้คัดลอกมาจากบทสัมภาษณ์เจ้าของร้านกระแต รามอินทรา ใน thairath.com อ่านแล้วชอบในความเรียบง่าย เลยคัดลอกมาลองทำตามและแบ่งปันค่ะเริ่มจากเธอใช้ ข้าวหอมมะลิ 100% มาหุงให้เมล็ดสวย นำข้าว 4 ทัพพีไปซุยหรือยีให้เรียงเมล็ด ไม่จับตัวเป็นก้อน แล้วใส่ น้ำมันพืช เล็กน้อย ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง รอให้น้ำมันร้อน นำ กระเทียม กลีบเล็กที่สับแล้วไม่กี่กลีบลงไปเจียวในกระทะ พอให้ออกสีเหลือง และส่งกลิ่นหอมจากนั้นนำข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วย เกลือป่น กับ พริกไทยป่น อย่างละ ½ ช้อนชา พอเห็นว่าได้รสชาติถูกใจดีแล้ว ให้เร่งไฟแรงจัด... เพื่อให้กลิ่นกระทะหอมตลบลอยขึ้นมา เท่านี้ก็ได้เมนูข้าวผัดเกลือ ที่ทั้งง่ายและแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ...ใครจะลองนำไปทำทานดูบ้าง พี่แตบอกว่าเธอไม่สงวนลิขสิทธิ์I tried this recipe from an interview of the owner of a famous restaurant in Ramintra Bangkok. My impression is the simplicity. With only 2 seasoning salt and pepper the menu is one of the best selling dishes.

ช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดกุ้งบ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

ช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดแฮมบ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวแฮมแบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิตช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดไก่เห็ดหอมบ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวผัดไก่เห็ดหอมแบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

ช่วงนี้มีใครอยากทานข้าวผัดไข่บ้างมั๊ยคะ?อย่างที่ทราบกันดีนะคะว่าสถานการณ์โควิดในขณะนี้ทำให้เราไม่สามารถออกไปรับประทานอาหารตามร้านต่างๆได้งั้นวันนี้เรามาทำเมนูข้าวผัดไข่แบบง่ายๆชิลล์ๆที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ทำง่ายและยังปลอดภัยไม่เสี่ยงโควิดอีกด้วยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

#100วันบันดาลใจ 4 อยากทำอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ​ทานบ้างสลับกับอาหารที่ทานปกติทั่วๆไปค่ะ เพื่อให้ร่างกาย​ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นค่ะ​ Let's cook healthy foodปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าPS. If the taste of this recipe is not good You can tell me honestly and give advice to​ me​ so that I can continue to improve this formulaเจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​ Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #leftoverrice #ข้าวเหลือเอามาผัด

ข้าวผัดหมูสะเต๊ะ Fried Rice And Pork Satay ทำแบบง่ายๆ เร่งด่วน ด้วยผงหมักสะเต๊ะ, ผงน้ำจิ้มสะเต๊ะสำร็จรูป นำซอสหมักหมูสะเต๊ะผัดกับข้าวสวย ทานคู่กับหมูสะเต๊ะ ราดด้วยน้ำจิ้ม แกล้มด้วยผักสด เข้ากันได้ดีสุดๆ แม่บ้านยุคใหม่ดัดแปลงเมนูเดิมๆ ให้น่าทานยิ่งขึ้น😊🥰❤

ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ Khao Pad Pla Kapong Tod Grob/Stir Fried Rice With Canned Mackerel/Stir Fried Rice With Canned Sardines เมนูง่ายๆ ราคาประหยัด หอม อร่อย กลมกล่อม ลงมือทำกันเลยคร้าา❤🥰😊

องุ่นสดแทนสับปะรดในข้าวผัดก็เยี่ยมนะ จานนี้ปล้นใจไปเลย... การจัดการของที่ยังเหลือในบ้านนำพามาซึ่งเมนูข้าวผัดแสนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ และสวยงาม เพียงแค่ซื้อเพิ่มองุ่นสดๆมา ก็มีเรื่องราวดีๆให้อิ่มท้องกันทั้งบ้าน #ช่วยมือใหม่เข้าครัวเคล็ด(ไม่)ลับคือใส่ใบกระวานเพื่อให้มีกลิ่นอายอาหารตะวันตกในข้าวผัดจานนี้Cr. JepCooking สำหรับไอเดียข้าวผัดดีๆ แต่เพี้ยนจากข้าวผัดรถไฟเป็นข้าวผัดองุ่นได้ไง 🤭🤭🤭 เก่งเนอะ และที่ลืมไม่ได้กับที่มาของชื่อกิ๊บเก๋ ข้าวผัดโจรสลัด (ข้าวผัดปล้นใจ) จาก Anonymous friend คนเดิม 🤗🤗🤗

เคลียร์ผัก อย่างเห็ดหอมสด บล็อคโคลี และถั่วที่ต้มไว้ มีข้าวเย็นอยู่จึงได้เมนู ข้าวผัดธัญพืช ทานกับผักสดและไข่เขียวกุ่ยช่าย

#100วันบันดาลใจ 12Egg Fried Rice with Shrimp Paste&Topping with Pork Jerky🐷มีวัตถุดิบ "มันกุ้ง&หมูสวรรค์" ที่ยังเหลืออยู่ เลยนำมาทำข้าวผัดง่ายๆเลยค่ะ😋😊