Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο, τα κρεμμύδια και το αλάτι και τα αφήνουμε να γυαλίσουν σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Ψήνουμε στο φούρνο για λίγο τις πιπεριές αφότου τις πλύνουμε πρώτα και τις ραντίσουμε με λίγο λάδι.
- 3
Όταν γυαλίσουν τα κρεμμύδια ρίχνουμε την ζάχαρη και το μπέικον και ανακατεύουμε καλά. Μετά από δύο λεπτά κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα σε μια λεκάνη.
- 4
Ρίχνουμε μέσα το μπούκοβο, το πιπέρι, την πάπρικα και τις πιπεριές αφότου τις έχουμε ξεφλουδίσει μόλις τις βγάλουμε από το φούρνο.
- 5
Σ ένα ταψί στρώνουμε τα φύλλα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα, στρώνουμε καλά και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 2 φύλλα που θα μας μείνουν.
- 6
Ψήνουμε στους 230 βαθμούς στον αέρα ανάλογα με το φούρνο μέχρι να ροδίσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Vegan Πιπερόπιτα Vegan Πιπερόπιτα
Πολλά χρόνια πριν, έτυχε να πάω επίσκεψη σε αγνώστους συγγενείς στη βόρεια Ελλάδα, όπου είχαν φτιάξει μια πιπερόπιτα η οποία με ξετρέλανε. Δε ζήτησα ποτέ συνταγή και βάλθηκα να φτιάξω επιτέλους μια που να μου τη θυμίζει στη γεύση. Πάνε τόσα χρόνια που μπορεί να μην έχει και καμία σχέση αυτό που θυμάμαι με την πραγματικότητα, αλλά πάντως η συνταγή που προέκυψε είναι, σύμφωνα με φίλη, "σαν κάποιο γκουρμέ πιάτο σε vegan εστιατόριο", εξ ου και η ονομασία της! Εύχομαι να την ευχαριστηθείτε κι εσείς το ίδιο!
-
Πιπερόπιτα 🥁🥁 Πιπερόπιτα 🥁🥁
Αχ αυτές οι πίτες!! Οι φρεσκοψημένες ζεστές απευθείας από τον φούρνο με τα αρώματα τους.. Και εδώ η κόκκινη πριγκίπισσα πιπεριά Φλωρίνης να σου κλείνει το μάτι!! Ε πως να αντισταθείς; Μα θα μου πεις δεν χρειάζεται, απλά ορμάω🤣#πιτα #πιπεροπιτα #πιπεριαφλωρινης
-
-
Πιπερόπιτα 2 Πιπερόπιτα 2
Αφιερωμένη στη Στέλλα και στη Λιάνα που μου την ζητήσανε!Καλά θα είναι ανάμεσα στα τυριά να υπάρχει και λίγο καπνίστο πχ.το Βικτώρια του Αγνο είναι καταπληκτικό και δίνει την γεύση του μπέικον χωρις να έχουμε προσθέσει αλλαντικά.Εγω εδω και χρόνια ανοίγω το φύλλο μου "με τη μέθοδο του ήλιου", οπότε βάζω ένα φύλλο κάτω και ένα φύλλο επάνω. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072905-anoigma-phullou-me-tin-methodo-tou-iliouΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Πιπερόπιτα με αλλαντικά Πιπερόπιτα με αλλαντικά
Διαβάζοντας πολλές συνταγές για πιπερόπιτα τελικά κατέληξα να φτιάξω μια με τα δικά μου γούστα και με ότι πιπεριές είχα μέσα στο ψυγείο απο το περιβόλι μου.
-
-
Πιπερόπιτα σπέσιαλ (με πιπεριές Φλωρίνης) Πιπερόπιτα σπέσιαλ (με πιπεριές Φλωρίνης)
Είναι τυρόπιτα με πιπεριές Φλωρίνης! Θυμίζει και πίτσα. Τέλεια γεύση, πρωτότυπη εμφάνιση και ιδανική για τραπέζι! Η αρχική συνταγή είναι της Αργυρώς, αλλά την απλοποίησα λίγο.Λίγα μυστικά ακόμαΘα την ευχαριστηθείτε, γιατί ξεφεύγει από την καθιερωμένη τυρόπιτα και είναι τόσο νόστιμη, όσο η πίτσα!Ιδανική για τραπέζι, την ετοιμάζω από την προηγούμενη μέρα και τη μέρα της γιορτής έχω μόνο να την ψήσω!
-
-
-
Πιπερόπιτα Πιπερόπιτα
Μια συνταγή που δημιουργήθηκε από τις πολλές πιπεριές που υπήρχαν στο ψυγείο! Απλά!
-
Πιπερόπιτα στριφτή Πιπερόπιτα στριφτή
Μου έφερε η μαμά από το χωριό ένα σωρό λαχανικά. Εμείς, δύο άτομα, πόσο να φάμε πια;! Έπρεπε να βρω μια λύση για να τα αξιοποιήσω όσο είναι φρέσκα. Και ιδού!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια