作り方
- 1
オクラは下処理する
- 2
塩ゆでして、水にさらし水分をきる。
- 3
長芋を細かくカットする
- 4
長芋とオクラを混ぜる。
- 5
器にもり、鰹節をかけ、醤油をひとまわし。
コツ・ポイント
特になし。混ぜるだけ(^-^)
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