Salade de concombre, feuille de chêne rouge et coriandre fraîche

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de concombre, feuille de chêne rouge et coriandre fraîche

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
Pour 4 personnes
  1. 1/2salade feuille de chêne rouge ( idée recette en lien pour la seconde moitié (
  2. 1bouquet de coriandre fraîche (astuce en lien)
  3. 1concombre
  4. 3 pincéespiment d’espelette
  5. Sauce salade moutarde prune épices (faite maison recette en lien)

Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 10 minutes
  1. 1

    Laver la salade (astuce en lien)

  2. 2

    Essorer la salade

  3. 3

    Couper les feuilles en deux poser les feuilles rouges en rond sur un plat

  4. 4

    Éplucher le concombre

  5. 5

    Couper le concombre en tranches fines à la mandoline (astuce en lien) couper la partie verte des feuilles en chiffonnade (astuce en lien) les poser au centre du plat

  6. 6

    Rincer et sécher la coriandre

  7. 7
  8. 8

    Disposer les rondelles de concombre sur la salade ajouter la coriandre

  9. 9

    Saupoudrer de piment d'espelette

  10. 10

    Faire la sauce c'est prêt !

  11. 11

    Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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