Ensalada de almejas
Una ensalada para triunfar
Paso a paso
- 1
En un bol emulsionar 1 cucharada del vinagre de Módena, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y un poco de sal. Reservar
- 2
Abrir las almejas en agua con laurel. Sacar, escurrir y reservar
- 3
En una sartén con muy poco aceite, hacer las colas de los gambones, reservar
- 4
Lavar, secar y cortar en trozos no muy pequeños las lechugas, poner en un plato de servir
- 5
Cortar en dados el queso fresco de cabra. Trocear ligeramente las nueces
- 6
Sobre la lechuga poner las almejas, las colas de los gambones, el queso y las nueces
- 7
Aliñar con la emulsión reservada
- 8
Servir fría. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24963691
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
-
Ensalada de mango y almejas
Un entrante refrescante, sabroso y saludable. Ideal como primer plato de un menú especial. #RecetasNavidad #mango #ensalada #almejas #saludablehttps://www.missblasco.com/ensalada-de-mango-y-almejas/
-
Ensalada de mango con almejas
Una ensalada fresquita y fácil de hacer y esta riquísima
-
-
-
-
Ensalada de marisco
Me encanta el marisco y esta es una #recetasplisplas ligera y sabrosa, para verano, que fresquita entra de lujo.Siempre tengo en el congelador bolsas de langostinos para ensaladas y pulpo, rejo o pota ya cocidos y troceados para este tipo de ensaladas o para hacer salpicón.Esta ensalada es parecida pero tiene bastante menos vinagre.#menúsemanal
-
-
-
Ensalada de mejillones
Realizar una ensalada rica y diferente, es relativamente sencillo aprovechando restos de la nevera.En esta ocasión he aprovechado restos de mejillones cocidos, sobras de patatas cocidas y los restos de una lata de anchoas.
-
Ensalada de marisco
Esta ensaladilla fácil de marisco es perfecta para preparar un plato especial con ingredientes sencillos. Puedes servirla sola o como relleno de tartaletas o bocados de fiesta como la piña rellena. Puedes aderezar también con una salsa rosa sencilla preparada con la mayonesa y un poco de ketchup.
Marta Ardavin -
-
-
-
-
-
-
Ensalada de alubias
Una ensalada fresquita, sencilla y llena de nutrientes. ¡Quién puede resistirse!
-
Ensalada de alubias con langostinos
Las legumbres y los frutos del mar siempre se han llevado bien. Con lo que estamos ante una pareja que congenia genial. Aunque como dice un chef amigo, esto no es una pareja sino una orgía, con la cantidad de elementos que intervienen. Digamos, por tanto, que judías y langostinos son una buena pareja...abierta. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/kk7molO5Gc8
-
Ensalada de alubias
#ensaladareinaNo te pierdas esta rica ensalada de alubias blancas. Muy refrescante para el verano y muy equilibrada. Te encantará!! 😍😍Feliz día 😘
-
Ensalada de calamares
#delantaldoradoAhora que llega el buen tiempo solo nos apetecen cosas frías y qué mejor que dejar volar nuestra imaginación para preparar ricas y deliciosas ensaladas y sentirnos pequeños científicos como cuando jugábamos al Quimicefa así que nos hace volver a esos tiempos
-
Ensalada de acelgas
Fresca, rápida, sencilla y riquísima. Con una vinagreta de naranja que le aporta un sabor delicioso
-
Ensalada de alubias
Una rica y fresquita ensalada de alubias que se hace en un momentito, se pone en la nevera, se va uno a la playita y cuando vuelve se lía a cucharadas como si no hubiera mañana. Aquí les dejo el vídeo en el que, además, demuestro que las verduras son más frescas imposible!!: https://youtu.be/DmME7KorIQM #recetasconalma -
-
-
-
-
Ensalada de Alubias
A quien no le apetece una buena ensalada fresquita en verano. Vídeo explicativo en tik tok y instagram: SaboresConSara ☺️
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24963691
Comentarios