Ensalada de alubias
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
#ensaladareina
No te pierdas esta rica ensalada de alubias blancas. Muy refrescante para el verano y muy equilibrada. Te encantará!! 😍😍
Feliz día 😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzaremos lavando las alubias para quitar el jugo de la propia conserva. Escurre con cuidado y pon en un bol
- 2
Pica el resto de ingredientes: pimiento rojo y verde, cebolla, piparra, aceitunas y añade el atún
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Salpimienta, agrega el aceite de oliva y los dos tipos de vinagre. Mezcla con cuidado para no romper las alubias. Enfría unas horas en la nevera y ya está listo para comer 🍽️
- 4
Es una opción deliciosa para comer legumbres que te encantará 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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En esta receta voy a enseñaros a elaborar una ensalada sencilla que en menos de 10 minutos puedes tener preparada.Si deseas aprender a cocinar esta receta sin perder el tiempo y gratis te dejo aquí mi curso de cocina digital: https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-elaborar-ensaladas-sin-perder-el-tiempo-31567
Ensalada de alubias
Es un plato fresquito, vegano, rápido, barato, sano y delicioso!!! Si utilizas las aceitunas más comunes , las rellenas de anchoa, el plato no será vegano, si no encontráis las aceitunas rellenas de pimiento podéis optar por las aceitunas negras, las de manzanilla, de jalapeño... Etc, hay mucha variedad de aceitunas veganas. Las rellenas de pimiento las compro en el mercadona.También destacar que como las verduras se comen crudas, sin cocinar, tienen un nivel más alto de vitaminas, se siente fresco y saludable, y más en estos tiempos de calor, pruébalo y no te arrepentiras 🤤#vegano #comidavegana #ensalada #alubias #sano #comidasana #comidarapida #comidabarata #fresco #verano
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Una ensalada fresquita, sencilla y llena de nutrientes. ¡Quién puede resistirse!
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César Grau Rodríguez 
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