Ricos como acompañamiento para carnes y pescados.Ideal para guardarlos durante meses.

🍅 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍅🔥Anoche, con permiso del chef Ottolenghi nos hicimos esta riquísima cena. Fresca, sencilla y muy sabrosa: Tomates confitados en aceite de oliva, con aceitunas kalamata, romero, ajo, limón encurtido, chile de Urfa... con una base de hummus tradicional de garbanzos.#Hummus #Vegan #Vegano #MiNeveraPorColores #Verde #HummusYDips #Ottolengui

Aquí algo fácil y a la vez #healthy #realfood para una # dietasana #vegetariana

Hace unos meses publiqué mi receta de cherrys confitados al horno. Me gusta tener siempre porque son muy socorridos, como guarnición, para tostas, tartaletas.. Hoy os traigo unas bruschettas para una cena ligera, para un aperitivo o como un tentempié #bruschetta #aperitivo #tapas #cenasfrias #dietasana #realfood #healthyfood #recetasaludable#abecedario

Los tomates cherry explotarán en tu boca al morderlos y solo te aseguro que si esto te gusta vas a flipar.Puedes añadirle algún tipo de proteína como pollo.Podéis hacer esta receta con cualquier otro tipo de pasta como spaghetti o macarrones.

Ayer por la tarde Cookpad nos invitó a cocinar con ellos, en cocinas Miele. Con ingredientes sorpresa teníamos que preparar algún platillo. Y este fue el resultado

Esta receta la saque del blog de Frabisa, que me encanta. Tenía una cena multitudinaria en casa…y quería tener que hacer lo mínimo en el momento. Estos tomates los servi acompañando a un roast beef, y resultaron un éxito total!

Qué espectáculo!!!No los había preparado nunca, y de casualidad he encontrado entre unos papeles la receta escrita (que a saber cuántos años la tengo guardada), y no me lo he pensado.Desde luego que la voy a hacer a menudo, porque está realmente deliciosa.Hasta unas simples tostadas serán todo un lujo.

Una #conserva que podríamos llamar #gourmet , ya que el toque de los ingredientes que lleva les da un sabor exquisito. Los vi en el blog de Loleta y por el momento son los más ricosNo llevan azúcar por lo que son #saludables #realfood #intoleranciasApto para #celíacos #diabeticos #intolerancialactosa#vegetariana #mirecetario

Hace unos días compré una bandejita de tomatitos para la ensalada , pero tenía muchas ganas de probar a caramelizarlos .Como en casa no son fans de los tomates , no quería gastar mucho tiempo en prepararlos al horno y decidí prepararlos en la sartén al ver una receta en televisión donde lo realizaban así y probar que tal quedaban .Si te gusta el toque agridulce … es tu receta !!Las cantidades no las pongo exactas , por que va a variar mucho con tus gustos, más o menos dulces . #calendario2025

Son ideales para acompañar, carne o pescado. No os quiero decir, cómo están con unas tostadas y queso cabra🤤

Cómo guarnición, en ensalada, de aperitivo... fantásticos

Un acompañamiento espectacular

Estos días he estado haciendo un poco de lo que llamo básicos de cocina, que ya tocaba tener preparados para incluir en recetas o en algún plato ya preparado.Entre ellos, estos tomatitos son muy versátiles y tenerlos preparados nos ayudará a enriquecer un montón de platos: ensaladas, aperitivos, pasta, arroz, asados...! Esta noche con tostada, huevo cocido, pepino y cebolla ! exquisito!👌😋

La temporada de tomates aún está a rebosar, así que como es una hortaliza que me encanta en todas sus formas y texturas.Os traigo una receta con un intenso sabor a tomate 🍅

En ensaladas, cómo guarnición, en tostas.... Te van a dar mucho juego.

Tenía que preparar un montón de canapés variados, y buscaba alguno que fuese ligero y a la vez sabroso y que entrase en un mini vou lau vant!, además es muy difícil encontrar tomates sabrosos..así que decidí confitar a los pequeños de la familia, y tenerlos siempre listos para dar sabor a ensaladas, pasta, pizza o simplemente solos...

Están súper ricos en pizzas o tostadas y podéis usar las especias que más os gusten🍅

🍅🍅🍅🌱🧄Este año la cosecha de tomates ha dado para hacer alguna conserva. Esta la ha preparado mi hijo y no ha podido quedar más rico. #revistacookpad

Una mezcla de sabores espectaculares.

#cookpadmycook

Está es una preparación de inspiración propia, consigue lo que yo buscaba. Las mermeladas de tomate que hay en el mercado no me acaban de gustar y llevo tiempo intentando encontrar algo que me de ese toque justo de dulzor al tomate.

Esta receta no hubiera sido posible sin mi madre, ya que no sólo me enseñó a hacerlo sino que sin ella no hubiera encontrado este queso, que tantas vueltas por la ciudad me hizo dar.El halloumi es un tipo de queso originario de Chipre, elaborado con leche de cabra o leche de oveja. Se trata de un queso con una textura muy particular que se puede cocinar.(Sumamos esta receta al reto de la receta prestada: una receta que tiene algún significado especial).#larecetaprestada