Empanada de Pollo con Salsa de Setas

Pau
Pau @pau_lalala

Una empanada rápida y deliciosa.

Empanada de Pollo con Salsa de Setas

Una empanada rápida y deliciosa.

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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 9 unidadesSolomillos de pollo
  2. al gustoSal
  3. al gustoPimienta negra
  4. al gustoHierbas provenzales
  5. 2 unidadesMasa de hojaldre redonda
  6. 190 gSalsa de boletus edulis (marca Día)
  7. 30 gQueso rallado
  8. 1 unidadHuevo

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cocina los solomillos de pollo en airfryer 8 minutos con sal, pimienta y hierbas al gusto.

  2. 2

    Corta el pollo en trozos pequeños con tijeras.

  3. 3

    Extiende una masa de hojaldre sobre una bandeja.

  4. 4

    Unta la salsa de boletus (190g) sobre la masa, añade el pollo y el queso rallado.

  5. 5

    Cubre con la otra masa, haz agujeros con un tenedor y pinta con huevo batido.

  6. 6

    Hornea a 200°C hasta que la masa esté dorada (aprox. 20-25 minutos).

  7. 7

    Enjoy ;)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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