Sandwich ensalada alicantina

El sándwich de atún es especialmente popular en Estados Unidos y es un fijo en los menús de cafeterías y las tarteras que los trabajadores se llevan a la oficina. Los ingredientes básicos del sándwich son atún y mayonesa, pero son el resto de elementos los que convierten un bocado que podría parecer insulso en una auténtica maravilla. El sándwich es perfecto para llevar el trabajo o de excursión, aunque en este caso, sobre todo en verano, es mejor usar mayonesa de bote, para evitar intoxicaciones.

Importante que el pan sea bueno y grande.Y dorarlo bien con mantequilla.Como truco yo pongo la ensalada una vez sacado de la plancha pues sino la lechuga se calienta y ya no queda crujiente.

Es una ensalada divertida con ingredientes naturales y con un toque fresco de verduras ideal para rellenar un sándwich o unas tortillas.

Lo hago mucho para desayunar

Sándwich de 3 panes con relleno de ensalada de pollo y otra capa con tomate, huevo a la plancha, loncha de queso y jamón de york.Me gusta acompañarlo con salsa mostaza y ketchup.Imprescindible untarle mantequilla y pasarlo por la plancha o sartén hasta que el pan se dore y quede crujiente.Como secreto la ensalada de pollo ponerla una vez el pan ya esté dorado, pero la carne atemperarla antes.Truco: aprovechar si os sobra pollo asado , o carne de pollo cocida de los cocidos o pucheros.Mi preferido de sabor es el de pollo asado.

#revistacookpadAyer fue mi cumpleaños y elabore estos sándwich como un aperitivo. Se puede añadir huevo duro a la ensalada o para decorar el sándwich.

Siempre que me sobra pollo asado lo desmenuzo y lo hago sandwiches o burritos , croquetas...

Se me olvidó poner las fotos del proceso de la ensalada de col

Hola a todxs! Se aproxima la hora de la cena y a veces no nos apetece ponernos en la cocina a cocinar cosas tan elaboradas o bien por no tener tiempo , ganas, la calor , etc... yo os propongo este sándwich súper rápido y una ensalada ideal para una cena rápida , ligera y equilibrada, te la guardas ? ☺️

Llevarte la comida al trabajo o a la universidad tiene que ser sano y divertida y riquísima.

Apetitosos, blanditos, deliciosos!!!!!!

De mis primeras cenas...jajaja

Os traigo un sandwich típico de Irlanda lleno de sabor ideal para picnics (conservado en frío por la mayonesa), meriendas, celebraciones, etc aunque claro está, ellos lo toman con un buen té. En mi caso, hemos disfrutado la última clase de inglés on line para hacerlos y comerlos, como no. Muy ricos 😊😊#delantaldorado #sandwich #aperitivos #meriendas #niños

Si ha sobrado ensalada caribeña y salsa rosa, pueden aprovechar hacer estos sándwiches.

#revistacookpad

Hecho con las sobras de pechuga a la plancha y ensalada, para una cena ligera, ir a la playa o de senderismo

#revistacookpadSe pueden cortar en forma triangular el sándwich, servirá de tentempié para un cumpleaños o una fiesta

Lei en el correo un listado de recetas, tienes que hacerlas y escribir el mismo nombre. Me llamó la atención y aquí está.

Una de las cosas que más me gusta de Alicante es gran su variedad en pescado, vegetales, etc etc que tiene! -Entre otras... 😄 Voy al mercado los domingos y siempre caigo en el puestecito de salazones, no puedo evitar picar y probar cosas nuevas. Que si boquerones, pulpo, salmón... Siempre cae algo y muchas veces, huevas en taquitos 🤤Esta ensalada típica de Alicante se prepara también con unas almendritas, con tomate de Mutxamel, hay quien le pone bacalao, anchoas... En fin, hay varias y todas me gustan 😂Esta que quería compartir tiene poquita cosa y yo no le agrego sal porque me gusta mucho el contraste del sabor dulce del tomate rosa y los salazones y aceitunas.Por cierto, hoy es el primer día de la temporada en el que he salido a comer a la terraza y esa vitamina D me da LA VIDA! En fin, que estoy contenta del tiempazo y de poder disfrutarlo con mis pequeños. En fin, feliz San Valentín a todos!! 💖

Espero que os guste mucho y os apañe esos días que no quieres cocinar mucho, rápido, divertido y delicioso.😉

#cocinadeverano esta receta es una tontería pero es un clásico en mi casa en verano. Son 2 minutos lo que se tarda y la clave está en el alficoz, que se le conoce aquí y es típico de Alicante y levante. Contaré una anécdota y es que el alficoz muchos piensan que es un pepino, pero no ¡viene del melón! Yo siempre decía: ¡¡Que no tiene nada que ver con el pepino, che! ejjeje y al final me dieron la razón. ¡Está muy bueno y en mi casa, ver alficoces ha sido siempre sinónimo de vacaciones de verano!!

Aquellos que les gustan los salados alicantinos encontrarán una delicia extarordinaria

Y después de 10 años que llevo viviendo en Alicante, ahora me empiezan a gustar los salazones!!😂 Era algo que nunca me atrevía a probar, sobre todo por el olor tan fuerte que suelen tener. Pero hoy que hemos aprovechado para ir al mercado de Campello que me dijo @maria_marieta hemos visto un puesto de salazones y no me he podido resistir!!