Pechugas de pollo con vegetales

Esta es una forma fácil y saludable de cocinar el pollo. También es una buena idea para comer en familia y que los niños lo hagan de manera sana.
Pechugas de pollo con vegetales
Esta es una forma fácil y saludable de cocinar el pollo. También es una buena idea para comer en familia y que los niños lo hagan de manera sana.
Paso a paso
- 1
En un wok o sartén calienta el aceite, y agrega las tiras de pollo ya condimentado con sal y pimienta, removiendo constantemente hasta que se cocine por completo.
- 2
Retirá la carne del sartén, e incorpora la cebolla, el ajo y el resto de las verduras cocina unos 10 minutos. En un recipiente aparte, mezclá la salsa de soja, el caldo de pollo, la maicena y el jengibre. Vierte sobre las verdura, moviendo constantemente y esperá hasta que la salsa hierva y espese. Agregá las tiras de pollo a la sartén con el resto de los ingredientes y cociná durante tres minutos.
- 3
puedes acompañarlo con con arroz blanco o arroz frito.
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