Arroz con salsa
Es una salsa que lo hace mi mamá sencilla y muy rica.
Paso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes.
- 2
Calentar el aceite y poner a freír la carne.
- 3
Cuando este frita más o menos, agregar la cebolla con el ajo y dejar unos 3 minutos.
- 4
Luego agregar el tomate con el morrón triturado y dejar que se friten.
- 5
Agregar salsa de tomate y la sal dejar 5 minutos más siempre revolviendo.
- 6
Agregar 2 tazas de agua y la papa con la hoja de laurel tapar dejar hervir hasta que este la papa.
- 7
Si vez que le falta poner un poco más de agua y dejar hervir hasta que se haya evaporado el agua.
- 8
Y obviamente aparte ya tienes que tener tu arroz blanco hervido listo.
- 9
Y monta tu plato como más desees y ponle las hojas frescas de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elizabeth cano le encantará ver cómo quedó.
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me gusta la comida casera y saludable. No soy profesional trato de aprender día a día y ponerles mis tips a mis recetas...
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