Cá Khô vẹn rang thịt

Ng.T.Gái
Ng.T.Gái @cook_2536741
Hà Tĩnh - Vietnam

Ngày mưa mà làm món này thì tốn gạo lắm nhưng thà tốn gạo còn hơn thèm ăn.

Cá Khô vẹn rang thịt

8 bếp khác đang định nấu món này

Ngày mưa mà làm món này thì tốn gạo lắm nhưng thà tốn gạo còn hơn thèm ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grkhô
  2. 300 grthịt 3 chỉ
  3. 1 thìanước dứa
  4. 1 thìanước xì dầu
  5. 2 thìanước mắm
  6. 1/2 thìa nhỏnước màu
  7. Tiêu, ớt, hành tỏi băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá mua về bỏ đầu, bóp sạch bụng, rửa sạch và để ráo

  2. 2

    Phi thơm 1/2 phần hành tỏi rồi cho cá vào rang, cho nước siro dứa, nước xì dầu vào đảo đều trong khoảng 1 phút

  3. 3

    Cho thịt vào nồi khác rang cho cháy cạnh, nêm số mắm, nước màu, hành tỏi, tiêu vào đảo cho ngấm và lên màu

  4. 4

    Cho cá đã rang vào trộn và rang tiếp trong vài phút cho quen nhau

  5. 5

    Thêm đầu hành và ớt bột nếu thích ăn cay

  6. 6

    Ôi! Ngon và tốn cơm lắm, khg sao vì mấy bát cơm thấm gì so với món ăn ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ng.T.Gái
Ng.T.Gái @cook_2536741
vào
Hà Tĩnh - Vietnam

Bình luận

Các Món Tương Tự