Calabacín al horno con tomate y queso
MrLueees @cook_5904255
Una receta muy sencilla y rica. Ideal como cena o para dietas.
Vídeo-receta: https://youtu.be/v4dqIVoNSuw
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el calabacín en rodajas. Poner en un colador y echar sal encima para que pierda el líquido. Dejar así durante unos 10-15 minutos
- 2
Mientras cortar el tomate en rodajas, rebanar la cebolla
- 3
En una bandeja colocar el calabacín, luego los tomates y la cebolla. Si sobran las cosas, se pueden repetir las capas
- 4
Después echar la pimienta negra, curry y sal
- 5
Rallar el queso y echarlo encima
- 6
Esparcir las olivas
- 7
Echar un chorro de aceite y meter al horno precalentado a 180 grados aproximadamente una media hora
- 8
Y listo! :-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MrLueees le encantará ver cómo quedó.
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