Calabacín al horno relleno de pollo
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Video-receta: https://youtu.be/e9INHYCWxLU
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- 1
Picamos menudito los ajos y la cebolla, y mientras lo sofreímos vamos vaciando los calabacines.
- 2
Añadimos el pollo al sofrito. No lo haremos demasiado para que luego no se nos quede seco en el horno.
- 3
Rellenamos los calabacines y a unos les podemos poner el queso (en lonchas o rallado) y a otros el huevo.
- 4
Precalentar el horno, 180 ºC 15 min +- (siempre dependiendo de cada horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Entre Fogones Caseros le encantará ver cómo quedó.
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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