Calabacín asado con tomate y mozzarella

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
#delantaldorado Sencilla, práctica y rápida receta para elaborar unos ricos calabacines con todo el sabor de una pizza margarita.
Paso a paso
- 1
Lava el calabacín y córtalo en rodajas de 1 cm y coloca en una bandeja de horno con papel vegetal, al cual habremos echado un poco de aceite de oliva.
- 2
Salpimenta todas las rodajas.
- 3
A continuación pondremos el tomate frito.
- 4
Ahora toca poner la mozzarella rallada.
- 5
Un poco de hierbas provenzales.
- 6
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 20 minutos.
- 7
Nos queda la mozzarella bien gratinada y el calabacín al dente, espero que os guste.😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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