Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 2calabacines medianos
  2. 100 gr.jamón de York
  3. 6 lonchasqueso
  4. Pan rallado
  5. Queso rallado
  6. 1 dienteajo picado
  7. 1par de cucharadas de perejil picado
  8. Sal, AOVE y pimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalienta el horno a 180 grados

  2. 2

    Corta los calabacines en tiras de unos cuatro o cinco milímetros. Si son muy largas, córtalas por la mitad. Salpimenta y saltea por tandas el calabacín en una sartén con una pizca de aceite

  3. 3

    Corta también el jamón y el queso en tiras tratando de que queden del ancho del calabacín. Sobre cada tira de calabacín colocamos una de jamón y otra de queso y terminamos con otra de calabacín. Colocamos estos montaditos de calabacín sobre una fuente de horno.

  4. 4

    Aparte, mezclamos pan rallado con el ajo, el queso rallado y el perejil. Cubrimos con esta mezcla los calabacines y metemos al horno unos 20 minutos hasta que estén dorados.

  5. 5

    Apagamos el horno y lo dejamos ahí hasta el momento de servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

El erizo nutritivo 🦔
El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo

Recetas similares