Huevos a mi manera

Iris reyes catracha 🇭🇳
Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

Con espárragos y camote

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1camote
  2. Espárragos
  3. 1/4Chile morrón verde
  4. 1/4Chile morrón rojo
  5. 1 dienteajo
  6. al gustoCebolla
  7. Cebollín para decorar
  8. 3tomates
  9. Sal
  10. pimienta
  11. 1 cucharitaMantequilla sin sal
  12. 1/4 tazaagua
  13. Huevos

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien el camote

  2. 2

    Córtalo en rodajas finas y untarlas con la mantequilla

  3. 3

    Llevarlas al microwave por 2 minutos y médio, retirar y dejar enfriar para hacer la rosa, una vez echas llevar al horno a 350º por 15 minutos

  4. 4

    En un sartén sofreír el chile, ajo, tomate y la cebolla con la mantequilla. Agregar el agua y dejar a fuego medio por 3 minutos y por último agregar los huevos y tapar

  5. 5

    Saltear los espárragos en un sartén con mantequilla, sal, pimienta al gusto y a servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Iris reyes catracha 🇭🇳
Amo cocinar y consentir a mi familia 🥰
Leer más

Recetas similares