Gambas con pimiento (Thermomix)

El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra (España), protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Suele prepararse al horno, y en la mayoría de los casos encontrarse envasado.La forma es triangular, no muy grande, alrededor de 7 cm de largo, no demasiado carnoso, piel dura y un color rojo encendido. Lo más particular de este producto es la forma de preparación para el envasado en latas.El proceso consiste en asarlos, o bien en una superficie de carbón vegetal o mediante gas a través de bombos giratorios en los que en el proceso nunca deben entrar en contacto con el agua, pues perderían el aroma y el sabor.Son deliciosos, suelen acompañarse también con una salsita del mismo pimiento del piquillo, si los quieres hacer mas ligeros, asi tal cual estan estupendos, acompañados de una ensalada a tu gusto…

Hoy lunes, niños sin colegio, hemos salido parte de la mañana a la calle y me he dicho voy hacer este plato que es rapidito y en 20 minutos lo tengo hecho, así que eso hemos comido… Te explico la receta que es súper fácil.. No es la primera vez que la hago, pero casi siempre la comemos para cenar, acompañado de una ensalada y listo!!!. Buen provecho !!!!

Esta es mi versión de revuelto de acelgas en Thermomix.#espinacasEsta receta se puede hacer tanto con acelgas como con espinacas

Está muy de moda comer con raciones para compartir con los demás.Una de las raciones que no pueden faltar son las gambas, aquí unas sencillas gambas al ajillo que se hacen en un momento y quedan deliciosas.

Recuerdo que vi la receta a alguien que la publicó, tampoco recuerdo dónde pero no se me olvidó que debía hacerla y probarla.Ciertamente no parece nada especial puesto que unas gambas al ajillo son comunes y no tiene mucho secreto el hacerlas, mucha gente las hace pero añadirle pimentón al aceite me parece una genialidad pues le cambia completamente el sabor para bien, espero que como a mi os guste cuando las probéis.

Basada en las gambas al ajillo del restaurante El abuelo.

Si te gusta el pimiento y el marisco, este puede resultar un buen entrante para cualquier comida o cena. La salsa que los acompaña es muy fácil de hacer porque aprovechamos ingredientes que ya tenemos. La cantidad de pimientos a rellenar dependerá del tamaño que tengan. En mi caso salieron 12 porque no eran muy grandes y los puse en varias fuentes.

En casa somos muy fans de las gambas al ajillo, sobre todo mi marido. Y como hacía mucho que no las preparaba esta noche he decidido darle el capricho. Se hacen muy rápido y quedan para mojar pan.

Sabias que las acelgas tienen una gran cantidad de vitamina A, el déficit de esta vitamina, implica que nuestro cuerpo no tenga una buena respuesta ante las infecciones, por lo cual si tenemos un consumo importante de esta verdura, podemos evitarle muchas cositas a nuestra salud.. Es una verdura ligera que aparece en todas las dietas de control de peso por apenas aportar calorías, aunque eso no quiere decir que sea sosa, combinada con los productos adecuados, puede resultar una comida estupenda llena de sabor, como en el caso de esta receta que esta riquísima.Nos cuidamos un poquito, pero no renunciamos al sabor en nuestro plato.Te explico la receta!!!!

Un aperitivo rico y fácil de hacer, que gusta a todos y se disfruta en familia.

Esta manera de cocinar las gambas al ajillo y comerlas en casa es como mejor las saboreo.

Gambas al ajillo, un plato rápido de hacer !!!!

Un clásico del tapeo muy fácil y rápido de preparar, especialmente si se opta por comprar gambas congeladas ya peladas.

Gambas al ajillo con manzanilla

Que decir de unas buenas gambas.... pues que están riquísimas y muy sencilla de hacer.

Me encantan las gambas al ajillo!! Nunca las había echo, pero a partir de ahora, estará en mi plan de recetas!

Esto se lo vimos hacer en la tele hace ya algún tiempo a un cocinero de Madrid y desde entonces no las hago de otra forma. Muy sencillo pero con un resultado espectacular.

#DelantalGlobal2024 + #SanFerminCocinando

A quien no le gustan unas gambas al ajillo, si no tenemos cayenas o guindillas, se puede sustituir por Cayena en polvo.

Adaptación a Thermomix de la receta de alcachofas con gulas. Usé alcachofas, gambas y gulas congeladas, lo descongelé todo con antelación a elaborar la receta.

Un plato típico de Andalucía, gambas al ajillo con un toque de guindilla y por supuesto aceite de oliva virgen extra.

Una de las tapas que más me gustan para servir a los invitados.unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Esta receta es de mi marido y son las mejores gambas al ajillo que he probado ,su caldito súper concentrado, me encanta!!!

Cuando se va acercando el fin de semana me gusta ir maquinando en el aperitivo que prepararé para el domingo, así funciona mi coco, sisi... Este en concreto es uno de mis favoritos sin ninguna duda... es facilísimo, te llevará muy pocos minutos prepararlo y además está que te inclinas... Es el entrante perfecto para cualquier celebración, reuniones, cenas o comidas Navideñas, tapas, picotéo, lo que sea, cualquier momento es bueno para comernos unas gambas al ajillo así sin más... Vamos al lío!!! #mirecetario

Gambas con guindillas en vuestro honor

Las gambas al ajillo se han convertido en una de las recetas tradicionales de la gastronomía española que es preparada en todos los rincones de la geografía nacional, especialmente en el sur de la península. Es tan espectacular que es raro, que al entrar en un bar o en un restaurante y ver su carta, no encontremos su sabroso plato.

Estas gambas al ajo y pimentón, son una delicia...su sabor, te dejará sin palabras, y sin ninguna duda, volverás a prepararlas.Su preparación es muy sencilla, en poco tiempo, conseguirás una receta fantástica y muy sabrosa, típica de la cocina de Albufera de Valencia.