Pan de carne

Romina
Romina @Romin
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Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada
  2. 2huevos
  3. 1 tacitapan rallado
  4. ajo y perejil a gusto
  5. 200 grqueso cremoso
  6. hojasespinaca
  7. 1/2morrón rojo
  8. 4huevos duros
  9. sal
  10. panceta ahumada

Paso a paso

  1. 1

    Se pica bien chiquito el pimiento el ajo y el perejil se mezcla con la carne picada los 2 huevos y el pan rallado se le agrega sal y condimentos a gusto mezclar bien todo y dejar reposar media hora

  2. 2

    En una bandeja para el horno yo use una bolsita de naylon la puse en la bandeja desparrame toda la carne bien desparramada y le agregue trocitos de queso unas hojitas de espinaca y los huevos duros

  3. 3

    Enrollar el pan con ayuda del naylon es muy fácil y no se rompe luego quitamos el naylon y lo acomodamos en la bandeja poner un chorrito de aceite para que no se pegué yo le agregue arriba unas fetas de panceta ahumada

  4. 4

    Listo hornear masomenos media hora depende de cada horno y a disfrutar yo lo acompañe con un poco de arroz con manteca lo pude en una tacita y lo apoye sobre el plato

  5. 5

    A disfrutar!!!

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Romina
Romina @Romin

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