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Ingredientes

  1. 1/3 tazapasta en forma de plumitas
  2. 1 cucharadaaceite vegetal
  3. 2 gotascolor artificial, preferiblemente rojo, azul o amarillo
  4. 2 cucharadaspalitos pequeños de calabacín
  5. 2 cucharadaspalitos finos de zanahoria
  6. 2 cucharadastiritas finas de pimiento rojo (ají)
  7. 1/2 cucharaditasalsa soya
  8. 1/4 tazaagua
  9. 1 cucharaditaqueso parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Mientras cocinas las pastas según las instrucciones del paquete, agregando las gotas de color artificial al agua, para hacerlo más colorido hacer pequeñas porciones de distintos colores para hacerlo más colorido.

  2. 2

    Calentar el aceite en un sartén a fuego medio y agrega los vegetales. Saltéalos durante 2 minutos y agrega la salsa soya y el cuarto de taza de agua.

  3. 3

    Cocina durante 3-4 minutos, hasta que se evapore el agua, moviéndolos a cada rato.

  4. 4

    Cuando estén las pastas, escúrrelas y las viertes en el sartén, revolviéndola con los vegetales para que se cubran con el aceite. Deja que se refresquen y sírvelas con queso parmesano por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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aleon1978
aleon1978 @aleon1978

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