Gulai daging + kentang sederhana 🎀

Rima N.S
Rima N.S @cook_7589726

Gulai daging + kentang sederhana 🎀

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi, dicuci bersih, lalu di rebus biar lembut
  2. 3kentang besar
  3. Santan kental
  4. Bumbu halus :
  5. Cabe rawit
  6. Cabe merah besar
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas/Laos
  12. Ketumbar
  13. Lada
  14. Bahan tambahan :
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Serai, di geprek
  18. Masako
  19. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis hingga wangi

  2. 2

    Setelah wangi, masukkan kentang yg sudah di potong, daging yg sudah direbus tadi, air secukupnya, tunggu 15 menit, hingga meresap, sering di aduk ya bunda, biar ga gosong.

  3. 3

    Setelah air susut, dan meresap, masukkan santan dan air secukupnya, di aduk aduk.. Tunggu sampai kentang nya matang, kira kira 10 menit ya bun kalau saya.

  4. 4

    Masuk kan masako, gula, garam, koreksi rasa. Kalau sudah cocok, pas. Api di matikan, gulai siap dihidangkan 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima N.S
Rima N.S @cook_7589726
pada
Hanya seorang yg hobi masak & masih belajar untuk lebih bisa memasak 😁Seorang Istri dan ibu ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa