Gulai Daging Kentang

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera.
Source : Heny widiastuti

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#PekanPosbarSayurLebaran
#CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Daging Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera.
Source : Heny widiastuti

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#PekanPosbarSayurLebaran
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grdaging sapi,rebus
  2. 2 bhkentang, tambahan dr saya
  3. 300 mlsantan kental
  4. 1200 mlsantan cair
  5. Lengkuas, geprek
  6. Daun kunyit
  7. 1 bhpekak
  8. 2 bijikapulaga
  9. 2 cmkayu manis
  10. 2asam kandis (saya tdk pakai)
  11. Daun jeruk
  12. Daun.salam
  13. Sereh, geprek
  14. secukupnyaGula,.garam
  15. Bumbu halus:
  16. 8cabe merah
  17. 15cabe rawit (saya tdk pakai)
  18. 8bawang merah
  19. 4bawang putih
  20. 3 cmkunyit
  21. 3 cmjahe
  22. 1,5 sdtketumbar
  23. 1/2 sdtjinten
  24. 1/2 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh

  2. 2

    Tambahkan santan cair lalu masukan daging & kentang, masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukan santan aduk sampai mendidih tambahkan,bahan tambahan lain, gula & garam dimasak sampai matang,tes rasa. Gulai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa