Cà Ri Xanh
Chị Izumi đi du lịch Thái Lan về làm cà ri xanh cho nhóm thưởng thức và tặng mình một gói gia vị cà ri. Thế là vào bếp luôn! Vì anh chồng rất thích green curry kiểu Thái.
Cà Ri Xanh
Chị Izumi đi du lịch Thái Lan về làm cà ri xanh cho nhóm thưởng thức và tặng mình một gói gia vị cà ri. Thế là vào bếp luôn! Vì anh chồng rất thích green curry kiểu Thái.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gói gia vị cà ri xanh đây ạ. Siêu cay luôn.
- 2
Cho 1 thìa canh dầu ăn + gói gia vị cà ri 50g + 240ml nước cốt dừa đun lửa vừa. Trong lúc chờ sôi, ta cắt thịt gà và tôm thành miếng vừa ăn.
- 3
Thêm thịt gà, tôm vô xào chín. Sau đó, thêm 120ml nước cốt dừa + 120ml nước vô đun tới khi sôi.
- 4
Trong lúc chờ nước sôi, ta cắt rau củ thành miếng vừa ăn.
- 5
Nước sôi thì ta thêm rau củ vô nồi cà ri. Nấu tới khi rau củ mềm là ok.
- 6
Nêm khoảng 1 thìa đường tuỳ khẩu vị. Trang trí thêm lá húng quế và ớt thái lát nếu trình ăn cay của bạn vô địch thiên hạ. Nhà mình không có lá basil húng quế nên rắc basil khô. Bát cà ri mình tự làm đây.
- 7
Còn đây là thành quả của chị Izumi. Khác hẳn hihi
Các Món Tương Tự
-
Cà Ri Xanh Thái Lan Cà Ri Xanh Thái Lan
Cà ri xanh là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Thái Lan, nếu bạn đã từng đến Thái thì đừng quên thưởng thức hương vị đặc biệt của món ăn này nhé!. Hôm nay mình sẽ nấu món ăn này với gói cà ri xanh được sản xuất ở Thái rất nhanh chóng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng tìm mua gói sốt cà ri này ở các siêu thị tại Việt Nam. ưu điểm của gói cà ri này là chúng ta không cần mất thời gian để chuẩn bị sốt.
-
Tôm Cà Ri Xanh Kiểu Thái Tôm Cà Ri Xanh Kiểu Thái
Người miền Bắc Thái Lan ăn cà ri đậm vị hơn phía miền Nam. Cà ri xanh kiểu Thái chuẩn vị phải có lá chanh kaffir, ở VN vùng An Giang hay trồng, gọi là cây chúc. Lá chanh này hình số 8, có nhiều tinh dầu hơn chanh VN, và tạo mùi thơm mát đặc trưng cho nhiều món ăn Thái. Ở đây mình chỉ dùng gói gia vị đóng gói mua sẵn ở siêu thị. Gia vị này nồng hơn cà ri VN và rất cay, các bạn nêm từ từ theo khẩu vị gia đình nhe
-
Cà ri gà thái (đơn giản) Cà ri gà thái (đơn giản)
CÔNG THỨC LÀM MÓN CÀ RI GÀ THÁI ĐƠN GIẢN VỚI GÓI PASTE CÀ RI THÁI CAY.
-
Cà ri xanh Thái Lan (Thai Green Curry with Chicken) Cà ri xanh Thái Lan (Thai Green Curry with Chicken)
Hôm rồi mua được gói gia vị cà ri Thái. Nấu nhanh gọn và đơn giản. Món ăn thơm dậy mùi cà ri và béo béo vị nước dừa... Ực...
Carb_monster -
-
Cà ri chay Cà ri chay
Mình ăn chay trường nên không ăn hành và bột tỏi. Các bạn có thể dùng gói cà ri mua sẵn con mình thì tự làm cà ri cho an toàn. Bạn có thể cho thêm đậu Hà Lan và đậu gà vào nha.
-
Vịt Nấu Cà Ri Thái Vịt Nấu Cà Ri Thái
*Lâu lắm rồi mới nấu cà ri, đổi khẩu vị của Thái. Cũng không khác gì lắm chỉ khác có thêm vị the cay...*Chỉ vì có gói gia vị mua sẵn...mà cả nhà có được món ngon...lạ miệng😋😋#bepvang
-
Cà ri Thái (red curry) Cà ri Thái (red curry)
Cà ri Thái có nhiều loại như cay nồng (red curry), cay vừa ( yellow curry).....vị cay cay mặn mặn béo béo ngọt vừa phải ăn với bún hay bánh mì đều ngon.
-
Cơm cà ri gà Nhật bản Cơm cà ri gà Nhật bản
Món cà ri gà Nhật bản hấp dẫn, thơm nồng vị cà ri Nhật không thể nhầm lẫn với món cà ri của bất kỳ quốc gia nào. Không chỉ vậy, món ăn rất đẹp với sắc đỏ cam của cà rốt, khoai tây vàng, chút hành tây... Mỗi dịp sum họp hay cuối tuần khi cả nhà tụ họp, nấu món cà ri gà kiểu Nhật nóng hổi, cùng nhau quây quần...Cá nhân mình cảm nhận còn ngon và ấm áp hơn cả đi quán đắt tiền nữa đó... Yummy !!
-
Cà ri gà Anh Hai Cà ri gà Anh Hai
Cà ri anh Hai trong lồng chợ Bến Thành. Bạn vào đọc món “2kg gà”, người ta sẽ bán cho bạn cà ri theo liều lượng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận