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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 2huevo
  2. 200 gazúcar
  3. 4 cdas.aceite de oliva
  4. 2 cdta.esencia de vainilla
  5. 400 gharina leudante tamizada
  6. 200 c.c.agua hirviendo
  7. Salsa
  8. 4 cdas.azúcar impalpable
  9. 2 cda.colmada de cacao amargo
  10. 4 cdas.agua caliente
  11. 4 cdas.aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batimos el huevo con el azúcar. Añadimos el aceite y la esencia de vainilla. Agregamos la harina tamizada y agregamos el agua hirviendo. Mezclamos hasta lograr una preparación homogénea.

  2. 2

    Vertemos la mezcla en el Savarin enmantecado. Introducimos en la Cacerola precalentada (5’ a fuego fuerte), tapamos y cocinamos a fuego medio hasta finalizar la cocción.

  3. 3

    Retiramos el Savarin de la Cacerola y desmoldamos. Dejamos enfriar. Colocamos en bowl el azúcar impalpable y el cacao. Agregamos el agua caliente y mezclamos hasta lograr una crema homogénea. Agregamos el aceite de oliva e integramos. Distribuimos sobre la torta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carolina Rosario
Carolina Rosario @caromiazzo2510
Argentina
Cocinar es algo que disfruto muchísimo. Cada plato es hecho con mucho amor para mimar a mis seres queridos. :)
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